Поделитесь рецептами национальной таджикской кухни!

[Отражение Отка]

Чак-чак

4 яйца,
соль,
1ч.л.соды,
2ст.л.водки,
мука на замес
Раскатать ,нарезать лапшу и её ещё раз разрезать на маленькие
квадратики. Обжарить в большом кол-ве масла и затем
зались крутым сиропом или хорошо растопленным мёдом.
Придать форму пирамиды.