![]() |
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
Чаппоти-тонкие лепёшки
Тесто дрожжевое,опарное.В него используют только муку,дрожжи, соль, щепотка сахара, вода для замеса теста.Пимерно на 1,5 кг. муки- 30гр.дрожжей. Раскатывают тонкие лепёшки и выпекают в тануре или в большой сковороде смазаной маслом.
__________________
ваше СЧАСТЬЕ, что я не ВАШЕ не СЧАСТЬЕ!!!!!!!! |