наш родной дастархан!!!!кто знает секреты кухни народов таджикистана,делитесь!!!

[Арсенал]

г-да!!!я очень увлекаюсь кухней ,поваренные книги с экзотческими блюдами всего мира ,основа моей коллекции,многие разьехавшисьпо разным уголкам мира ,остаются верны своим традиионным вкусам и пристрастиям!!кто ,например ,не любит наш азиатский плов?Хотя ,к примеру в России,тоже варят рисовую кашу ,называя её пловом!!!!или в германии варят свои традиционные протертые супы,имеющие не очень аппетитный вид,и не сравнимые с нашей шурпой!!придериваетесь ли вы наших старых традиций в кухни,и что вы почерпнули из неё для себя?