Поговорим о еде.Ваше любимое блюдо из Узбекской кухни

[Ольга Дуси]

Меня просят рассказать, как готовят плов. Я начинаю - "Берем казан..." Они - "А если нет казана?" Я отвечаю - "Ну тогда не знаю, как....." * *
Нам- то повезло - мы привезли и казаны всех размеров, и
мантышницу (здесь так смешно говорят - мантоварку )
и я всех русских знакомых кормлю узбекской едой - все в восторге, особенно всех удивляет мой любимый ХАНУМ!!!