Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР.

Вернуться   Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР. > Страны бывшего СССР > Узбекистан

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 09.12.2008, 22:39
Аватар для Ден Хегай
Ден Хегай Ден Хегай вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 06.12.2008
Сообщений: 280
Ден Хегай is infamous around these parts
По умолчанию

Для приготовления этого блюда нужно:
Корейка молодого барашка,картофель,Курдюк(Думба),соль,зира.
Готовить желательно в чугунном казане с крышкой.
На дно казана тонкими ломтиками выкладываем курдюк(думба).Надо что бы все дно до половини казана было выложено думбой.Затем по верх выкладываем мясо,так же как и курдюк(думба).Посыпаем все это солью и зирой (по вкусу)
В середину выкладываем картофель(Картофель желательно нужен не крупный и целый).
Ставим казан на средний огонь, примерно на 20-30 минут с закрытой крышкой.
Затем огонь уменьшаем до минимума и готовим еще от 40 до 60 минут.Так же при закрытой крышке.
Затем проверяем,чтобы думба растаяла,мясо стало мягким,а кортофель румяным.
Пропорции на 5-6 человек.
300 гр Курдюка(Думба)
2 кг корейки молодого барашка.
1,5 -2 кг картофеля.
Зира и по вкусу.
Приятного аппетита!!!
по
__________________
подарите мне бетонные блоки и железные балки. игра МЕГАПОЛИС. спасибо
Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:53. Часовой пояс GMT.




Мировой политический форум - Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot