|
|
|
|||||||
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
#6
18.12.2008, 21:42
|
||||
|
||||
Рождественская индейка
Подготовленную к жарению птицу нафаршировать фаршем (орехи 0,5 кг, чернослив без косточек 0,5 кг, яблоки 0,5 кг, рис 1стакан, соль, перец, шафран). Набив тушку фаршем, зашить нитками брюшко. Индейку смазать смесью из 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза. Жарить в духовке 2,5 часа на среднем огне, поливая вытопившимся жиром. Подавать целой и резать уже за столом.
__________________
'... Пишите письма Матерям, звоните им по телефону! Они так радуются вам, любому вашему поклону.' 
|
Древовидный вид