Просмотр полной версии : Поговорим о еде.Ваше любимое блюдо из Узбекской кухни
Улмасбек Одд
26.07.2008, 13:05
Дамы и господа заказываем ваши любимые блюда и аргументируем ваш выбор,королева нашего стола ОШ(Плов) *(fr)
Михаил Скуд
26.07.2008, 15:06
А мне все блюда нравятся.Пусть кто-нибудь назовет плохое блюдо.Нет таких.За 30 лет жизни в Узбекистане объездил всю Республику,кроме Термеза,и везде сплошная вкуснотища!!! (fr)
Алишер Шэкн
26.07.2008, 18:17
Тандыр кебаб ! Вот ЭТО вещь *(fr) (Y).
Елена Стэд
26.07.2008, 18:19
Самса, лагман, лепешка.....
Г Шахмарданова
26.07.2008, 18:20
Тандыр Кебаб *(Y)
Алишер Яку
26.07.2008, 18:21
Нарын и Джиззакская самса тоже нечего!!!
Улмасбек Одд
26.07.2008, 18:32
Шер когда приедеш пойдем на Тандыр кебаб (fr)
Immer div
26.07.2008, 18:43
маяк бурак!!! это хорезмское блюдо!!! кто пробовал тот знает!!! (Y)
Г Шахмарданова
26.07.2008, 19:01
возьмите меня с собой на Тандыр Кабоб
Улмасбек Одд
26.07.2008, 19:12
Нет проблем когда только захочеш (fr)
Г Шахмарданова
26.07.2008, 19:14
а разве в Ташкенте есть тандыр кебаб?
Улмасбек Одд
26.07.2008, 20:00
Ташкент как и в Греций для хороших людей все найдется (v)
Г Шахмарданова
26.07.2008, 20:08
Скажите где!!!!!!!!! Я ужасно хочу тандыр кебаб!!!!!!!!!! Я скоро уезжаю, надо успеть сходить :-D
Улмасбек Одд
26.07.2008, 20:16
Возле Озеро Рахат по бетонке если ехать в сторону Куйлука после автосалона UZdaewu есть маленкий базарчик вот там большой *выбор ;-)
Алишер Шэкн
27.07.2008, 07:37
Как Вам кебаб???
Кристина иТим
27.07.2008, 10:13
манты *плов лагман ханум можно перечислять *до бесконечности очень вкусная узбекская кухня и выбрать что то одно не представляется возможным *:-D
Татьяна Чэкн
27.07.2008, 11:52
ой, даже затрудняюсь сказать.............честно говоря, любила все.............плов, манты, сомса......ммммммммммммммм.......
Г Шахмарданова
27.07.2008, 12:06
Ульмасбек
а, да, я знаю этот базарчик возже рахата. Это не тот тандыр кабоб (N). Я хочу настоящий кашкадарьинский. Земляки, я через 3 недели уезжаю обратно в Штаты. Ау, скажите, где в Таше настоящий найти
Улмасбек Одд
27.07.2008, 14:10
Насчет Кашкадарьинского не спорю,дядька жены заказывает только оттуда но и на Рахате готовят не плохо (Y)
Просто Дядя
27.07.2008, 16:08
Узбекская кухня *(ch) (ch) (ch) (ch) (ch) (ch) (ch) (ch)хотел хочу и точно всегда захочу!!!!!!!!!!
Улмасбек Одд
27.07.2008, 17:46
ВСЕМОГУЩИЙ судя по фото давно не пробовалЧайхона палов (v)
Paul Stii
28.07.2008, 12:43
Plow,Surpa,Dimljama,Samsa abazhaju :-D :-P (Y)
Улмасбек Одд
29.07.2008, 12:46
И то верно какие тут диеты,Мы живем один раз и Жизню надо наслаждатся а нем комплексовать
Живите как Карлсон весёлым упитаным и всегда в хорошим настроение * *(fr)(fr)(fr)(fr)
Биллигмаер
29.07.2008, 20:25
Самсу котроую продавали в Кибрае. (Y) (Y) (Y) (Y)
Лагман, плов, шурпа, димляма, нарын.
И еще КУРТ, хотя это больше снэк, чем блюдо, но к пиву- просто класс. (Y)Последний раз ела курт 19 лет назад, *:'( :'(перед отъездом из Чирчика.
Виктория Пак
29.07.2008, 22:32
Очень люблю узбекскую кухню-самсу,лагман!
Вилена Гадд
30.07.2008, 01:38
Мампар
Инн Гульянц
30.07.2008, 17:25
Лучше и вкуснее узбекской ЛЕПЕШКИ нет ничего на свете!!!
Улмасбек Одд
30.07.2008, 17:28
Особенно когда она прямо из тандыра ну и конечно с каймаком(сметана) * (Y)(Y)(Y)
Инн Гульянц
30.07.2008, 17:48
За это угощение можно Родину продать!
Марина Кусс
30.07.2008, 21:20
Я просто обажаю узбекскую кухню.Дома у меня очень много разных кулинарных книг,именно национальных.Даже сегодня я готовила лагман.
Биллигмаер
30.07.2008, 21:50
А еще обожаю узбекскаю лепешку *вместе со свежим узюмом или лепешку натертую чесноком и арбуз к ней!!!! (md) (Y) (Y) (Y) (Y)
Улмасбек Одд
31.07.2008, 15:35
Марина да вы прсто ГУРМАН поделитись своим коронным рецептом,я с раннего возраста начал готовить и это делать ОБОЖАЮ!!!!!! (fr)
Нигина Юсу
08.08.2008, 10:00
абажаю лагман,настоящий узбекский плов, приготовленный на огне и *коймак с горячей лепешкой на завтрак!!! ням..ням! :-O :-D
Хусан Как
08.08.2008, 10:30
Ребята, вы просто садисты! Такую тему подняли!!!
А что делать тем кто далеко от Узбекистана, слюной давиться???!!! (шучу). :'(
АВАНЕСЯН
08.08.2008, 17:27
Очень люблю манты,ханум и плов,такая вкуснятина!!!;)
Биллигмаер
08.08.2008, 17:33
Шурпу, димламу,маш-кичири!Ну и конечно манты, чучвару, плов с салатом из помидор! ;-) :-PМММММММ-вкусно!
Очень люблю манты, самсу, шашлык. Да какие там три блюда всю узбекскую кухню люблю. !!!! *(Y)(F)
ой я очень люблю шашлык и мантышки!!!!!
Алишер Яку
08.08.2008, 19:47
Нарын, казы, бешбармок вот это вещ! :-$ (Y)
Улмасбек Одд
09.08.2008, 12:12
Ну а *:-Dна десерт наверно Арбуз или Дыня
Елена Фэда
09.08.2008, 12:37
Люблю почти все.... плов, манты, самсу, ханум, лагман.. не перечесть..Но больше всего *обожаю узбекские лепешки и шашлык... Нигде *ничего подобного не готовят.. Посе узбекскоо шашлыка... все остальное кажется просто мясом на гриле. Обожаю шашлык из баранины * на ребрышках , а ещ из печени, когда каждый кусочек обвернут сеткой внутряннего жира.. Это сказа.. тает.....во рту.. Правда готовят вкусно *конечно не везде, поэтому *те кто *был в Узбекистане *только гостем могут и не понять о чем я... Очень скучаю по *национальным блюдам.
Ольга Чэкк
09.08.2008, 15:41
я просто обожаю самсу, *плов, шурпу, манты и горячую лепешку, вкуснее которой я не ела ничего, как я мечтаю об этом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (pl) *(pl) *(pl) *(Y) *(Y) *(Y)
Марина Мам
09.08.2008, 17:43
горячая лепешка со сливочным маслом и сладким чаем!
Абдуллина
09.08.2008, 18:58
Могу сказать, что невкусных блюд в узбекской кухне я не встречала. А если начну перечислять, боюсь сорвусь с диеты.
Да, Тяжеловато держать себя в форме наслаждаясь узбекской кухней!!!!
Марина Мам
09.08.2008, 19:05
девочки! не давите на больную мозоль! читаю и слюной давлюсь! (Y) *(F) *(fr)
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ УЗБЕКСКУЮ КУХНЮ (L) (L) (L) (L) А ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ ЭТО ПРИГОТОВИЛ МУЖЧИНА *:-$
SHASHLIKI
BISHBARMAK
SAMOE SAMOE VO :-D (v)
Евгения Кана
10.08.2008, 15:05
Mante (F)
gukochka
10.08.2008, 15:17
горячая лепёшка с мясом и луком.
Улмасбек Одд
10.08.2008, 18:25
(fr)(fr)(fr)(fr)(fr)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)
Хаймович
10.08.2008, 20:23
В Узбекистане не была с1974го года,
но помню аромат наших Янгиюльских шашлыков!
Обожаю манты,здесь в Германии у меня есть мантышница.
Ну и главное блюдо узбекской кухни,конечно, плов!
До сих пор тайком ем руками,как привыкла в детстве.
Манты тоже руками,вкуснятина! (Y) ;-)
Слепакова
11.08.2008, 19:43
манты! шашлык! плов! казы! лагман! шима! машкичири! нарын!!! (lo) (lo) (lo) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) :-D
Любовь Мэк
12.08.2008, 13:42
Конечно плов,шашлык из курдючных баранов(узбекских), джигар и вообще все узбекские блюда вкусные, готовим всегда (Y) (Y) (Y)
Марина Кусс
12.08.2008, 14:03
Люблю практически все!!!Но особенно мучное-самсу,манты,лепешки!!!:-P
Сафарова
12.08.2008, 17:43
Обожаю самсу!! особенно горячую!
Сафарова
12.08.2008, 17:53
Да! и можно с салатиком ачик-чик! (pl)
Екатерина Сака
12.08.2008, 19:51
Тандырная самса с курдючным саломммм на заказ. Слюнки текут. *(fr). Дыня с лепешкой :-P. Бешбармак, за уши не оттащишь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ой, не могу, лучше не споминать. В России так не накормят!
Юлия Хэкс
12.08.2008, 19:54
Каззы, джигар, лепешка!
Елена Мам
12.08.2008, 20:17
В узбекской кухне нет не вкусных блюд. Каждое блюдо по своему вкусное, у каждого своя изюминка. *
Юлия Хэкс
12.08.2008, 20:37
Согласна с Еленой!!! Можно одним словом написать: ВСЕ!
gukochka
13.08.2008, 05:09
а я вот не люблю "нохотшурак". не понимаю вообще вкуса.
Ситора Охм
13.08.2008, 11:25
Vsyo!!!!!!!!!!!! *(L) (L) (L)
tatiana ivon
15.08.2008, 17:51
vse *(pl) (pl) (pl) (L) (L) (K)
Акбарова
23.08.2008, 15:27
как Вы правы!!!манты с тыквой и каймаком заправлены,кефирчик наш экологически чистый,слоеная самса!!!!чучвара в супчике!зеленые весение пельмешки!нарезаный укропчик с лучком с катыком!айран с райхоном!Праздничный Плов,шашлык с лучком репчатым,вереный нахат! Лучше узбекской кухни только узбекская :-D (Y) (pl)
Aнатолий Хак
23.08.2008, 15:31
A zakaz samsa? Pomnite?
Акбарова
23.08.2008, 15:43
Помню как не помнить!!Узбекская кухня супер,нет приятней воспоминаний .Сейчас сижу и курт трескаю,полтора месяца назад из Ташкента приехала.Муж у меня был *:-( узбек ,поэтому побывала в долине (Коканд) и там меня всем этим угощали Бесполезно *узбекистанцев убеждать ,что чья то кухня лучше.! Вот сын с каникул вернется свежую дыньку,а может 2 привезет и я ее с лепешкой!
Акбарова
23.08.2008, 15:47
Вчера случайно достала из шкафа засушенную праздничную лепешку,племяшка у меня 1,5 месяца в гостях ,учиться будет."ой давайте оставим будем дом вспоминать,вдыхая запах узбекского нона"говорит....вот так вот.Вот какое притяжение...
А я очень сумаляк хочу! а еще есть такое блюдо-из взбитого белка,туда еще какойто корень добавляют? Я сейчас живу в России но мои любимые блюда-с родины (L)
А НИШОЛУ же на какойто праздник готовят -может кто знает как ее готовят? Плиззззз
Эльвира Суин
25.08.2008, 16:47
Лагман могу за раз 3 порции сьесть *(pl)
Николай Фимь
27.08.2008, 09:57
Вся узбекская кухня прекрасна: шашлык, манты, шурпа, самса и горячие лепёшки из тандыра, но плов это социальное блюдо, объединяющее людей - лучше всего.
ЛЮБЛЮ САМСУ.............ЛЮБЛЮ *МНО-О-ОГО САМСЫ :-P
Тамила Миха
27.08.2008, 20:56
Безусловно, САМСА, уж оооочень вкусное блюдо (lo) и лагман ещё люблю (Y) (Y) (Y) :-$
Дмитрий Гами
27.08.2008, 21:04
Плов с айвой в прикуску с черной домашней лепешкой, у-у-у пальчики оближешь (fr)
Ольга Дуси
28.08.2008, 09:02
Меня просят рассказать, как готовят плов. Я начинаю - "Берем казан..." Они - "А если нет казана?" Я отвечаю - "Ну тогда не знаю, как....." * *
Нам- то повезло - мы привезли и казаны всех размеров, и
мантышницу (здесь так смешно говорят - мантоварку )
и я всех русских знакомых кормлю узбекской едой - все в восторге, особенно всех удивляет мой любимый ХАНУМ!!!
Spitamen Spit
28.08.2008, 12:40
Тандыр Кабаб :)
Гузеля Эсак
28.08.2008, 12:43
Конечно же плов-настоящий,как готовят только там...Ну и ханум (Y) (Y) (Y)
Spitamen Spit
28.08.2008, 12:47
Можно и так: Истинный узб плов из: рис с Андижана девзира, мясо с Кашкадарья, масло с Самарканда (кунжутное "зигир") а приправы с база Чорсу и только готовить по самаркандский не мешая все в казане :)
Mirvokha Joy
28.08.2008, 23:29
Svadebniy Plov! :-D
Azamat Syli
28.08.2008, 23:51
bez vsyakogo somneniya mogu skozat' PLOV
Хочу самсу с курдюком :-D
Дони Tosh
30.08.2008, 14:01
Узбек русского спрашивает
- умеешь готовить плов?
- нет не умею. А как?
-Бросаешь морковь. *Бросаешь баран, бросаешь дом, жену, детей...едешь в Москву - готовишь плов!!! :-D
Телегина
30.08.2008, 14:04
А по-моему в Узбекской кухне нет нелюбимых блюд начиная с простой узбекской лепешки и....... (L) (L) (L) (L) (Y) (Y) (Y) (Y) (F) (F) (F) (F) (F)
Aнатолий Хак
30.08.2008, 14:09
Pivo.....6 piv zavod!
Ольга Омэк
30.08.2008, 18:01
АБСОЛЮТНО ВСЕ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА (Y)
Евгений Кум
30.08.2008, 20:18
Лагман,но я его готовлю сам и на свой вкус.
пробывал в Андижане самый вкусный!
в Ташкенте он с личинками,может издержки?
Лилия Кифг
09.10.2008, 13:58
Ой...много...можно сказать ,что нравится ВСЁ!!!
Александр Какч
12.10.2008, 03:17
Из восточной кухни у меня самая любимая восточная кухня!
Можно перечислять множество, но помню школьные каникулы, мы бегали к соседям за горячими лепешками из тандыра и завтракали с виноградом или арбузом!!! (Y)Даже и не знаю какой смайлик поставить, чтоб выразить все чувства..... (fr)
Алла Дмах
12.10.2008, 12:34
моя бабушка жила в узбекской махале и готовила на улице
я не помню как это устройство называлось вроде бы учаг /если не ошибаюсь/
я помню мое любимое блюдо - это кавардак с треугольничками сухих лепешек, они укладывались поверх приготовленого блюда за 15 минут до приготовления,лепешки *пропитывались соусом с кавардака и все это было с запахом огоня
передаваемое ощущение
Александр Какч
12.10.2008, 12:54
Елена, вы брали лепешки у такой пожилой женщины, в 50 м. от вашего дома? Если да, то я тоже постоянно их там покупал.
SHAHLIK
BISHBARMAK
LAGMAN
DA VSE YA LYBLY V NASHEI KYHNE :-D
Да,Александр, там было два места, мы брали у Жунисовых,это мой одноклассник..А напротив Голиковых тоже лепешки пекли.И сейчас пекут
Гуля Кмы
13.10.2008, 00:28
Они все мной любимы!!! (Y)
РЕГИНОЧКА ОФКИ
14.10.2008, 10:06
ЛАГМАН!!!! *(Y)И ПЛОВ!!!! (Y) ОБОЖАЮ!!!! (lo) (L)
Nashe nacionalnoe vsemi obojaemoe blyudo PLOV
Хуснуллина
01.11.2008, 20:49
Люблю плов,и очень хочется настоящей узбекской самсы!
Евгения Тка
02.11.2008, 11:09
лагман ;-) (Y) (pl)
Люблю почти все)Почти! ;-) (pl) (pl) (pi) (C) (D) (pl) (ic)
Svetlana kvim
07.11.2008, 15:39
http://setensa.ru/tashkent_may/tashkent_10may.htm
Каримова
09.11.2008, 16:06
Обожаю лагман! (lo)
Наталья Фами
14.11.2008, 21:36
Узбекская кухня вся вкусная.
Закурдаева
15.11.2008, 13:39
ПЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl)
Алишер Инаг
15.11.2008, 13:44
Плов -плов *и еще раз * плов! * Спрашивается, *откуда рождаются *сыновя??????!!!!!!!!!!! (Y)
Альфия Даса
15.11.2008, 16:00
Я очень люблю самсу из слоенного теста , *и мясо запаеченное в тандыре ! (L) (L) (L)
Обожаю нарын. Всегда ждала праздников, когда соседи им угощали нас! (Y)
Аъзам Мама
15.11.2008, 21:00
Плов,Шашлик,Козон кабоб. (Y) (Y) (Y)
Ольга Сакэ
17.11.2008, 20:42
Я тут почитала сообщения...у меня аж слюньки потекли, не соблазняйте..........
АРМЕН ГКИГ
17.11.2008, 23:18
конечно же ОШ!!!это вкуснятина-особенно свадебный (Y) (pl)
Малышева
18.11.2008, 18:22
манты!!! Часто сама делаю (Y)
gukochka
18.11.2008, 18:25
хммм ... шилпилдок люблю больше всех остальных узбекских блюд.
Сергей Окм
18.11.2008, 19:56
Плов,манты , ош (pl) (Y)
РУСТИК ЮСЭП
18.11.2008, 20:07
Как и все обожаю плов,манты,особенно самсу,помните по 20 коп.,с кусочком сала внутри. (fr)
РУСТИК ЮСЭП
18.11.2008, 20:10
Да,вот ещё,сумаляк люблю!!!Больше никто не готовит,только в Узбекистане!!!
Сергей Окм
18.11.2008, 20:17
Рустик я помню когда самса была по 10к я еще спрашиваю у продовца здесь же один лук он отвечает здесь не один лук здесь много лука :-D
РУСТИК ЮСЭП
18.11.2008, 20:22
По десять копеек мне не нравилась,правильно Вы говорите,там был сплошной лук,и она была из слоённого теста.
Сергей Окм
18.11.2008, 20:29
Ну из какого я не помню это было в 78г (H)
Firuza Di
21.11.2008, 06:27
shurpa, lagman, mant?, plov, samsa:) vse uzbekskoeeeeeeee, skuchayuuuuu
АЗИЗИК СОТ
21.11.2008, 06:29
:-Dда я тоже
Сурай Эми
21.11.2008, 10:02
люблю плов ;-)
Barno Оkv
21.11.2008, 15:24
в москве нет желтой моркови. хочу плов из желтой моркови! и курт хочу!
Оксана Щуки
22.11.2008, 09:12
Я мое любимое блюдо - ЛАГМАН!
Оксана Щуки
22.11.2008, 09:16
Но вообще вся еда очень калорийная. Я вот сейчас на белковой диете пью коктейли. *(sc)
Ширимова
22.11.2008, 17:46
Я люблю всю узбекскую кухню.У нас в Тольятти очень много узбеков.Готовят тандырную самсу,лепёшки,лагман,плов,очень вкусно.Ещё много куйлюкских корейцев тоже люблю их еду.
Azizbek Soli
22.11.2008, 17:52
Andijanskiy Plov!!!
atabek oto
22.11.2008, 18:00
v *turci net hlopcatogo masla ,cto samoe vajnoe dlya ubekskogo plova ,zdes tolko alivkoe i podsolnicnoe maslo ,iz nih ne vkusno polucaets
Azizbek Soli
22.11.2008, 18:13
iz baranini jira toje klassno poluchaetsya!
Дмитрий Дкэ
22.11.2008, 19:25
хочется простой лепёшки из тандыра!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! (hu)
людмила миха
26.11.2008, 04:20
Я люблю всю Узбекскую кухню.
Светлана Lin
26.11.2008, 19:35
Плов, манты,лагман,машкичири,дымлама,катик ош,.....что не блюдо - все оооочень вкусно !!! (pl) Ням-ням (ch)
Гаврилова
26.11.2008, 21:47
Все люблю, особенно плов и манты (Y) *(Y) *(Y)
Ирина Ику
26.11.2008, 21:50
Эта кухня самая вкусная,нет ничего не вкусного... (pl)
Люблю Манты с курдючным салом! Самсы!
Natasha Vych
27.11.2008, 15:30
a ya lublu plov,somsi i o4en sosku4ilas po lepeshkam!!!!!!!!!!! :-(
Горячие лепешки за 10 копеек в *Узбекской ССР
Щенникова
27.11.2008, 15:45
Любим горячие лепешки,плов,шурпу,дамламу,самсы с бараниной и много лука и все блюда из Узбекской кухни-это фантастика! :-P
жизнь пкас
29.11.2008, 08:43
узбекская кухня это объеденье!
Хусан Как
29.11.2008, 18:07
Манты!
Надежда Мам
02.12.2008, 16:54
В Узбекистане готовят вкусно!!!
Ксения Худа
05.12.2008, 19:03
Все люблю!!! :-D
Елена Чэтв
14.12.2008, 14:28
ЛЕПЕШКИ,САМСА,МАНТЫ И КОНЕЧНО ЖЕ ПЛОВ,Я ЭТИМИ БЛЮДАМИ ТЕПЕРЬ УДИВЛЯЮ СВОИХ ГОСТЕЙ(РОССИЙСКИХ).А ВООБЩЕ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ ВСЯ ХОРОШАЯ.
Брызгалова
14.12.2008, 16:11
горячие лепешки и лагман
Расул Нук
14.12.2008, 16:14
MOYA LUBIMAYA BLYUDA NARIN
Ольга Куд
14.12.2008, 17:54
горячая лепешка с каймоком......мммммм сомса тандырная, и много всего любимого!!!!
Веселова
14.12.2008, 18:10
Лепёшка с каймаком - это точно! А ещё, конечно. плов!
Мифтахова
14.12.2008, 18:58
Курт, лепешка *с арбузом, джарам-джарам кукуруз!
ALENUSHKA
18.12.2008, 16:33
всё люблю!!! особенно самсу Джизакскую!!!
Александр Цай
18.12.2008, 16:47
СОМСА ЗАКАЗНАЯ *ДЖИЗАКСКАЯ (Y)
Люблю всёёёё....но сейчас с удовольствием я бы поела *МАНТЫ (Y)
(pl)
Наргиза Тук
19.12.2008, 13:00
курт (H)..люблю мамин нарин, в Ташкенте только готовят такую еду. :-$..люблю узбеский шашлык..так соскучалась по лепёшкам (fr)скора приеду в Ташкент *и накидаюсь на лепёшки :-D
ЮЛИЯ МИММ
19.12.2008, 13:25
ЛАГМАН!!!!!! МАШКАЧИРИ, ШАШЛЫК! НОРЫН! *И ПАТЫР ммммммммммммммммммммммммм!!!!!
Раиль Гади
21.12.2008, 00:40
ОБОЖАЮ!!!
1. УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН
2. НАРЫН
3. КАЗЫ *:-D
Раиль Гади
21.12.2008, 00:45
А ЕЩЁ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ "НИШАЛДУ", КОТОРУЮ ГОТОВИЛИ И ПРОДАВАЛИ ТОЛЬКО ВО ВРЕМЯ ПОСТА. И "ПАШМАК" - КОТОРЫЙ ПОКУПАЛИ НА ЧОР-СУ.
АнастасиЯ L
19.01.2009, 12:01
Наши, когда приезжают в Казахстан, потом удивляются, типо: "Как Вы тут живете? Мы бы с голоду умерли!" Вывод: в Узбекистане готовят все лучше всех! Вкусно, с душой! + гостеприимство и обслуживание, тут в некоторых дорогих ресторанах оставляешь ТАКИЕ суммы и уходишь голодным, а например в обыкновенном кафе "Навруз" на Корасу, где более 50ти видов шашлыков, еще не бвло такого, чтоб мы уходили недовольными или полуголодными и счет не привышал 30ти долларов!Дешево и сердито как говорится! Любимыми блюдами как всегда конечно традиционно - это естественно плов, шашлык, самса, лепешки, курт...ммммммм....хочу в Таш!!!! (lo)
Фатхуллина
19.01.2009, 13:16
А мы здесь в Израиле тоже готовим плов ,манты и др.блюда ,Жаль только нет здесь казы,самарканских лепешек ,нишалды ,сумаляка...так полюбившихся нам с детства :-(
Евгений Пама
19.01.2009, 13:52
Сеичас бы казы с горячеи лепешкой из тандыра и под водочку...
просто песня!!!!!
Кузнецова
19.01.2009, 14:41
Горячая лепёшка с пловрм, шашлыком и горячем зелёным чаем - нет ничего вкуснее! (Y)
lena Kho
19.01.2009, 14:44
SAmsa
Ploff
Shashlik
Kazie
Shyrpa :-P (Y) (Y) (Y)
e vse eto s ochen goriyacheu lepeshechkou ez tandira!!!! (v)ox
:-(
Налимова
19.01.2009, 14:51
Наша семья часто вспоминает сомсу!Только в Узбекистане она бывает такая вкусная!А бешбармак мы тоже любим и делаем по праздникам!
Sardor Tis
19.01.2009, 19:32
Ploff,
Narin,
kazan kabob,
i lyepeshka tashkentskaya
Sweetheart
19.01.2009, 22:35
Obojayu manti, kazan kebab i konejno je plov. (fr)
gukochka
20.01.2009, 06:41
горячий патыр-цветочек со свежим каймаком с Чигатая. (lo)
Мотовникова
20.01.2009, 14:19
патыр,лагман,Джизакская самса,ханум.... :-(
Ирина Ким
20.01.2009, 17:29
ПЛОВ,ШУРПА,И ГОРЯЧИЕ ЛЕПЁШКИ!!! МЬЯМ...МЬЯМ... (pl)
Елена Хвам
20.01.2009, 17:33
С огромным удовольствием съела бы сейчас горячую лепешку с каймаком (Y)
Кудякова
23.01.2009, 14:44
ПЛОВ!!!!!!!!!!!!!!
алевтина
24.01.2009, 15:55
Бухарская сомса и шашлык...
Гусейнова
24.01.2009, 16:26
Самая вкусная самса из чайханы "Салом" в Ташкенте, горячая лепешка с маслом и зеленый чай. (Y) (Y) (Y)
gukochka
24.01.2009, 16:31
а я не люблю манты. хотя это всё-таки уйгурское блюдо в основе.
Абдуллаева
25.01.2009, 08:57
Плов, шурпа, шавля, самса и мн. др.
Горбачева
30.01.2009, 14:40
манты, лепешка, только не знаю правельно ли пишиться это блюдо "Дамляма"
Александр Вис
30.01.2009, 14:46
Моя любимое блюдо который Узбеки готовит *всех рецепты от А до Я
стас тэн
31.01.2009, 14:07
ТАНДИР КАБОБ
Ольга Мэдя
31.01.2009, 16:37
Конечно плов!!! И ханум и самса и вообще всё!!!! (lo)
Эльвира Суин
04.02.2009, 08:26
ПЛОВ (pl) (pl)
Чебачева
05.02.2009, 07:49
САМСА...Мне бы ее хотя бы ксочик холодной
плов настоящий,и джизак самсу одни только делали в городе,специльно за ней ездили,супер вкусная (Y)и шашлык,друг делал так,жарил шашлык и перед подачей на шашлык ложил лепешки они поджаривались чуть (v)вкус спецефический :-D
ХАНАНОВА
07.02.2009, 13:42
Очень вкусная кухня в узбекистане но больше всего люблю самсу ( испеченную в тандыре) и манты.
Халилова
02.03.2009, 12:51
Плов, самса. манты (Y).
Фатхуллина
02.03.2009, 12:55
очень вкусно когда молодой барашек готовится в тандыре(забыла как называется) *:-P
Тружникова
02.03.2009, 13:34
Лучше всего узбекские блюда готовят в Андижане.
Улмасбек Одд
02.03.2009, 14:51
(fr) УРА УЖЕ ВЕСНА (fr)
АКТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА *-КУК СОМСА(сомса с начинкой молодых побегов,зелень)ВКУСНЯШКА :-D
ЗИЯДИНОВА
02.03.2009, 16:39
тандыр кабоб(так по-моему называется),манты,самса,лагман,шурпа......мням мням (pl)
Любовь Ивт
02.03.2009, 17:03
Самса - это здорово ! Последний раз была в Ташкенте в ноябре прошлого года, так нигде не видела самсы, *печеной в тандыре. Была только слоенная, из духовки. Очень жалко !
Альфия Даса
02.03.2009, 17:07
Плов . самса ,шашлык!!!! Вкуснотища!!!
FARANGIZ Оxix
02.03.2009, 17:39
KONECHNOJE NASH SAMARKANDSKIY PLOVVVVV!!! I MANTII (C)
Sunnatillo Kyld
02.03.2009, 17:59
Конечно это плов по КОКАНДский!!!
Никулина
02.03.2009, 18:03
Люблю манты и шашлык. (pl)
Евгения Сан
06.03.2009, 17:48
Ферганский плов и шакароп
Инесса Пани
06.03.2009, 19:03
зеленый чая!!!!!!!!!!
Zhulduz Xhyl
06.03.2009, 19:04
Узбекская кухня...ммм...это очень вкусно.Мне понравился жареный лягман -не знаю,как он правильно называется... (v)
Sultan Dysm
06.03.2009, 19:14
ВСЕ-ВСЕ-ВСЕ!!!!! (pl) (Y) (Y) (Y)
Полина Тэмэ
06.03.2009, 19:30
uzbekskaya kyxnya *prosto super!... lybly prakticheski vse!... prigotovila samsy i ydostila amerikantsev.. v obshem ya ix zayshi ottanyt nemogla
potom sprashivali gde im s takoi edoi restoran naiti...
-- эрикSEN--
06.03.2009, 21:04
нарын...хасып...если чесно всё...............
.......
Людмила Кам
07.03.2009, 20:57
Обожаю восточную кухни.Плов только узбекский,манты,шурпа,кавардак,самса.Мне всегда нравилось что на востоке готобят мужчины!!!!!У них все прекрасно получается (Y).
Узбекская кухня-это что-то особенное!Поэтому и на чужбине её никто не забывает.В Германии ни одно торжество у "русских" немцев не обходится без шашлыка и плова.А вот настоящих лепёшек и самсы приготовить без тандыра трудно!
Узбекские блюда все вкусные особенно на костре!
Бухтоярова
12.03.2009, 06:47
Узбекская кухня-это кухня для гурманов,все рецепты приготовления блюд продиктованы региональными традициями и обычаями. Для меня лично -самая лучшая кухня мира.
Ольга Яку
12.03.2009, 09:00
очень нравется уличный плов с айвой (H) :-D (F) (K) (K) (L) (L) (L) (L) (L)
Шавкат Окт
12.03.2009, 09:19
Сумалак!, Тухумбарак (хорезмская блюда), Лули кабаб (Бухара) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Маргарита Вами
12.03.2009, 11:34
самса,манты,сумаляк.... Всё люблю. :-P
Маргулис
13.03.2009, 06:00
Вот я из своего детства помню как готовили вот только название не знаю правильно ли не то мишалда ни то нишалда.Это белки взбитые в грутую пену с схаром и туда добаляется еще какойто коорень и горячие лепешки.Вкус детства остался навсегдаНу конечно шашлык не забываемый плов.Люблю казы.Как сказал один человек приехавший из узбекистана люблю Ташкент за то что куда непойти везде можно покушать насладится запахом *еды узбекистана.
Улмасбек Одд
14.03.2009, 15:31
Сумалак самое лутшее средство борьбе с Авитаминозом
Елизавета все правильно это НИШОЛДА
Простякова
17.03.2009, 11:20
МАНТЫ,ПЛОВ И ШАШЛЫК...
Дмитрий Икм
17.03.2009, 11:51
Манты (fr) (Y)
Елена Гава
17.03.2009, 13:07
Plov,Manty,shashlyk, saldost';paxlava.
Елена Гава
17.03.2009, 13:08
opechatka.
sladost'; paxlava.
na vremya Navruza-estestvenno-sumalyak.
Веселова
17.03.2009, 20:22
манты, *лепёшки и каймак :-D (F)
Даниленко
17.03.2009, 20:25
ЛАГМАН И МАШОВА.
Назира Сахи
18.03.2009, 06:12
Лагман, плов, манты (lo)
Плов, лепёшки, самсы, сладости, фрукты...
Мифтахова
18.03.2009, 18:20
Лепешка с арбузом!!
Плов, дымлама, тандыр гушт, варака сомса, патыр и все, все, все!!! * Х О Ч У!!!
Дмитрий Сэк
18.03.2009, 18:32
плов,шашлык,манты,фрукты,лепешка,самса,домляма
Айтжан Мук
18.03.2009, 21:23
Люблю всю Узбекскую *кухню,без исключения: манты, самсу, шурпу, лагман, плов, пахлаву, джиз (кто живет в Джизаке поймет)......
Тимур Ташн
18.03.2009, 21:27
лучше УЗБЕКСКОГО ПЛОВАна свете нет!
Наталья Кмэ
18.03.2009, 21:29
Больше всего я люблю ПАЛОВ, МАНТЫ. Потом САМСУ, ЛЕПЕШКИ, СУМАЛЯК и т.д и т.п...
Нина Имфи
18.03.2009, 21:41
V uzbekskoj kuhne ljublju vse! *Kak estj,tak i gotovitj! (ch) :-D (Y)
Ольга Яку
19.03.2009, 06:22
джигар,самса,маты,плов с айвой, (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) ($) (fr)
екатерина кади
11.04.2009, 16:16
свадебный плов, нарын (pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl) *(pl)
НАРЫН! ОБОЖАЮ!!! СОСЕДИ ВСЕГДА УГОЩАЛИ НА ПРАЗДНИКИ! (F)
Яровенко
11.04.2009, 22:41
мирзачульские дыни,кишмиш,лепешки самса,манты,плов,много плова (Y) (Y) (Y) (Y)
Самса с курдюком, шашлык, шурпа,лагман, плов,манты. (F)
Надежда Пэт
26.04.2009, 13:32
Практически всё - и САМСА
Наргиза Юну
27.04.2009, 14:02
Плов,хасып,нарын-короче все.
Плов, лагман, манты, самсу, лепёшки!!!!! Все люблю и готовить и, и кушать!!!!!
Юра Гладилов
27.04.2009, 14:35
плов,шашлык,самса,шурпа,казан кабоб и многое другое
ВСЕ,ВСЮ.ЛЮБЛЮ ВОСТОЧНУЮ-УЗБЕКСКУЮ КУХНЮ.
люблю все...стараюсь готовить все...но не хватает самсы и лепешек.Очень хочется поесть их горячих с каймаком(Y)
Елена Гава
29.04.2009, 16:04
плов,шашлык,самса,манты,свадебный плов,.
obojayu vse-no k moemu sojaleniyu tak i ne nauchilas&39;, vot jdu sled.vesnu poedu k roditelyam-ox,i otorvus' na ede!!!
Владимир Дкуж
29.04.2009, 16:27
Приготовил как- то плов жене - понравилось. С лагманом тоже . А ещё очень люблю манты , шурпу
Динара Дуск
29.04.2009, 17:39
свадебный плов,приготовленым уста..
Самса....ммммммм...обажаю
Сабина Мину
29.04.2009, 18:43
Конечно же плов, манты, шурпа,самса, и всё многое другое просто слов не хватит какая вкусная узбекская кухня
Татьяна Мама
29.04.2009, 19:09
О-о-о-о!Их много:манты,плов,самса и т.д.
Венера Хас
30.04.2009, 22:26
Манты.Самса.
Sweetheart
01.05.2009, 01:14
OBOJAYU KAZAN KABAB
Семенова
07.05.2009, 14:32
Я люблю всю Узбекскую кухню. Но моя мама готовит шикарный плов (у нас на рынке узбеки продают специи).
Айгуль Дижа
08.05.2009, 12:57
Каждое узбекское блюдо интересно по своему.Я ее всю люблю.Особенно если готовится на очаге.
vBulletin® v3.8.6, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot