|
|
Опции темы | Опции просмотра |
#1
|
||||
|
||||
?????? ???????? ??????????. Записиваем здесь или оставляем копию рецептов Грузино-Абхаской кухни,кто какое знает и кто какое блюдо может сам приготавливать.А также можете подилится со всеми какие блюда вы предпочитаете и любите болше всего из нашей к
Ядра орехов тщательно измельчите, положите мелко порезанные чеснок, кинзу, добавьте яйца и вымешайте. Непрерывно помешивая, осторожно разогрейте, чтобы не свернулся яичный белок. Добавьте соль. Перемешайте с мелко порезанной курицей. У перцев удалите плодоножку и сердцевину, разрежьте их на половинки и каждую нафаршируйте курицей. Выложите на большое плоское блюдо и перед подачей на стол украсьте грецкими орехами, свежей зеленью и луком.
Совет: подавать сациви к столу лучше всего холодным, с белым хлебом, красным вином и свежей зеленью
__________________
????????? ??????? ???????,???????? ????????,????? ????????,????? ?? ?????! |
#2
|
||||
|
||||
Курицу помойте, положите в посуду с толстыми стенками, залейте водой на 2 см и варите в течение примерно 30 минут на среднем огне. Затем достаньте ее, мелко порежьте, посолите и поперчите по вкусу, обжарьте на сковороде до готовности.
Приготовьте соус: лук очистите, мелко нарежьте, спассеруйте до золотистого цвета в оставшемся на сковороде курином жире. Добавьте пшеничную муку. Помешивая, влейте куриный бульон и доведите до кипения
__________________
????????? ??????? ???????,???????? ????????,????? ????????,????? ?? ?????! |
#3
|
||||
|
||||
Рецепт:САЦИВИ С КУРИЦЕЙ
Для рецепта Вам потребуются: - курица - 1 шт. - репчатый лук - 5 шт. - грецкие орехи - 1 стакан - пшеничная мука - 2 ст.л. - чеснок - 3 зубчика - куриный бульон - 100г - яйцо - 2 шт. - винный уксус - 1 ст.л. - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - зелень (свежая) - по вкусу - болгарский перец - 4 шт.
__________________
????????? ??????? ???????,???????? ????????,????? ????????,????? ?? ?????! |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
какое ваше самое любимое армянское блюдо?! | Сусанна К | Армения | 15 | 06.04.2016 17:20 |
Какое душевное качество человека Вы больше всего цените? | Илона | Курилка | 100 | 16.08.2015 16:41 |
Любимое Кавказское блюдо. У кого какое? | Марина Тас | Политика в мире | 294 | 06.11.2010 21:53 |
Какие блюда абхазской кухни Вам нравятся? | Илона | Абхазия | 133 | 13.09.2010 08:36 |
Какие КАВКАЗСКИЕ ВИНА предпочитаете? или может, что покрепче? | Анатолий Наг | Абхазия | 78 | 20.05.2010 19:32 |