|
#461
|
|||
|
|||
Никогда не пробовал омуля, да и нет у нас его в Саратове, а очень хочется попробовать...:'(
|
#462
|
|||
|
|||
Алексею: остается один выход - ехать на Байкал...
|
#463
|
|||
|
|||
СРОЧНО НУЖЕН МАЛОСОЛЕНЫЙ ОМУЛЬ ИЗ ПОСОЛЬСКА! ЖЕЛАТЕЛЬНО СЕГОДНЯ-ЗАВТРА. ХОТЯ БЫ В КОЛИЧЕСТВЕ-1 ШТ.ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА
|
#464
|
|||
|
|||
Ничего вкуснее омуля нет- лично для меня, здесь в Орле омуль в супермаркете за 400 руб переваливает, да и видок у него какой-то печальный, так что лучше подождать отпуска...
|
#465
|
|||
|
|||
исходя из ниже сказанного,что лучшая рыба ,цитирую,это колбаса.Кто к нему привык для него он вкуснее всего. На вкус и цвет, сами понимаете .
|
#466
|
|||
|
|||
Вячеслав- а омулёвая икра собственного посола? Свежую вилкой взбиваешь,пленочки убираешь этой же вилкой,посолить,добавить масла подсолнечного,мелко нарезанного лучка! Пробовали?
|
#467
|
|||
|
|||
Омуль это замечательная штука!!!!!!!!!!!!!!!! Предпочитаю и обожаю малосоленый. Но к моему сожалению я ела его последний раз 5 лет назад, тогда я уехала жить в Приморье!!!!!!!((((((((((((((
|
#468
|
|||
|
|||
За омуля горячего копчения - "родину продам"! Купите!:-P
|
#469
|
|||
|
|||
но не скажите хариус, сиг,ленок вкуснее!!!!!!!!!!!!!!
|
#470
|
|||
|
|||
Вчера на Куркуте ловили щуку.В ухе она безподобна...
|
#471
|
|||
|
|||
Я помню в детстве мы были в гостях у родни на Байкале. Уезжая домой омуль укладывали рядами в чемоданы, что бы никто не заподозрил, что везем омуль. В те времена вывозить омуль было запрещено законом. А моя мама любила омуль с "душком".
|
#472
|
|||
|
|||
Не знаю,но думаю вкуснее есть на байкале рыба,омуль омулем а как вам хариус,серый или белый?а сиг или таймень,а харюзовая икра с чесночком..ктонибудь пробывал?а серый харюус на рожне?да еще под стопочку,рекомендую попробывать,а сиг соленый, кто любит с душком да еще с картошечкой,а белый харюус холодного копчения,(Y)здорово.
|
#473
|
|||
|
|||
а я вот соглашусь с Леонидом =) хариусок да холодного или горячего копчения Мммммм=) просто прелесть =)
|
#474
|
|||
|
|||
а если сам поймал да еще и на спининг ..... это же просто что то не повторимое =)
|
#475
|
|||
|
|||
Леонид, не трави душу- я вырос на хайрюзах, а каких мы сигов ловили!!!! Вот где адреналин!!!
|
#476
|
|||
|
|||
Еще вспомнил рецепт вкуснейшего омуля. Назовем летний полусуточный.Готовится так вечер, Максимиха , подвозят рыбаки омуль. берем немного - 2-3 кг на день закуски.
Порем до хребта, раскладываемслоями в кострюлю, пересыпая негусто солью под гнет и ..все . Тут кто-то говорил, что баргузинский омуль мелковат - брехня., может с чевыркуйским путают Утром великолепна закуска готова. У самого слюнки потекли. Не превращайте закуску в еду!!!!!!!1 |
#477
|
|||
|
|||
А какая лодка у моего бати была огромная,одно весло кг 10 весило.!....Люди,я с Приморья пишу вам.Сама родилась и выросла на БАЙКАЛЕ!В середине августа еду на РОДИНУ,кушать ОМУЛЁК!!!Вы вот письмами своими слюнку вызываете,а я в детстве икру омулёвую просто БОЛЬШОЙ ЛОЖКОЙ ела,до сих пор перед глазами!!!!!!Про хариус говорить и говорить...С батей,на зимней рыбалке,эээ х!! На лёд-брюхом перед лункой-бряк,уду -в лунку,а он родимый,вот он,большой стаей,как на ладони,весь виден,прямо в нос ему крючок суёшь,а вкусныый!!!Это-ЛЕПОТА,РОССИЯНЕ ВЫ МОИ,ДОРОГИЕ!!!
|
#478
|
|||
|
|||
А что это мы дорогие мои земляки про расколодку молчим? Аль забыли? Напомню-лучшей закуски в мире нет! Свежий замороженный омуль или белый хариус разбивается на пороге поленом, шкурка легко отстает от рыбы, макаем кусочки в соль с перцем и ........под стопочку!!! С морозца для сугреву это тодько на пользу будет! Кто не пробовал- рекомендую!!!! Вижу у знатаков слюньки потекли- сам еле сдерживаю!!!!!!(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
|
#479
|
|||
|
|||
Согласен с Виктором,нет я не забыл расколодочку,это прсто прелесть,конечно кому как,а я бы сказал здорово! бывало на рыбалке прямо на льду харюзка мороженого как Виктор пишет с солью,Виктор травиш душу,кто не пробывал попробуйте,во рту тает!
|
#480
|
|||
|
|||
Это точно омуль лучше любой другой рыбы только жаль, что его становится все меньше и меньше.
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 10 | 11.08.2015 07:05 |
Знак зодиака: Рыбы [20.02 20.03] .................................. (Тема будет | Александр Шми | Казахстан | 56 | 15.11.2010 14:30 |
Помогите пожалуйста моему сыночку выздороветь!Диагноз-эпилепсия.Нас ждут в Германии на обследование и лечение. | Людмила Даш | Приднестровье | 13 | 24.10.2010 14:33 |
Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 8 | 20.10.2010 05:28 |
Спасая свои домишки в Конче, власть убила 60 % рыбы в Киевском море | Ира Кристинина | Политика в мире | 33 | 29.03.2010 15:52 |