Киргизская кухня!!! Что Вам больше всего нравится? Поделись рецептом....

[АНТОН МОК]

Ашлямфу по-дунгански
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г. пшеничной муки
50 г. рисового крахмала
3 - 4 яйца
100 г. соевого масла
2 средних луковицы
1 головка чеснока
2 ст. ложки уксуса
2 - 3 помидора
2 - 3 связки соленого или связка свежего жусая
(можно использовать кинзу)
2 - 3 шт. соленого болгарского перца
укроп, красный перец, соль