![]() |
|
|
#11
|
||||
|
||||
|
Гуджа
Необходимые продукты: кукуруза (сорт - джугара) - 1 кг зелень кинзы и базилика - 1 стакан молоко кислое - 2 стакана соль перец красный молотый Способ приготовления: Кукурузу обжарить, постоянно помешивая. Воду довести до кипения, всыпать в нее кукурузу, варить, помешивая, на медленном огне. Затем суп посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и кислое молоко. |