Кухня Таджикистана

[Шарль]

Вишневый шербет по-таджикски
Необходимые продукты:
вишня - 500 г
сахар - 2/3 стакана
вода - 1 стакан

Способ приготовления рецепта:
В кипящую воду всыпать сахар, сварить сироп. Вишню промыть, удалить косточки, отжать сок.
Вишневый сок влить в горячий сироп, размешать.
Подать шербет охлажденным.