![]() |
|
|
|
|
#1
|
||||
|
||||
|
Атола
Необходимые продукты: вода - 2 л мука - 4 стакана сало топленое - 400 г сливочное масло - 30 г лук - 2 шт. соль Способ приготовления: Лук порезать тонкими полукольцами. Сало растопить, раскалить на сковороде, обжарить в нем лук, добавить муку, обжарить. Затем добавить, постоянно помешивая, воду, проварить все 9-10 минут, всыпать соль, перемешать. При подаче заправить суп сливочным маслом. |