|
|
|
#11
09.05.2008, 08:53
|
||||
|
||||
САМСА С ТЫКВОЙ (АШКАВАК САМСА)
На тесто: 1 кг муки, 2 стакана воды, 2 чайные ложки соли, 50 г дрожжей, 1 сырое яйцо. На фарш: 1,5 кг тыквы, 500 г лука. 200 г шкварок от курдючного сала, 1 ст. ложка сахарного песка, по 1 чайной ложке соли и молотого перца.
__________________
*** СЧАСТЛИВАЯ *** 
|
Древовидный вид