|
|
|
|||||||
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
#37
25.02.2009, 17:02
|
|||
|
|||
Способ приготовления рецепта:
Лук порубить, обжарить, залить взбитыми с молоком яйцами, посолить, поперчить и пожарить омлет, охладить. Ветчину порезать тонкими ломтиками. Мясо порезать тонкими пластинами поперек волокон, отбить. Омлет и ветчину завернуть в пластины мяса, обвязать шпагатом, обжарить на жире со всех сторон до готовности. Готовую колбасу остудить, удалить шпагат и порезать колбасу на порционные куски. 
|
Древовидный вид