|
|
|
|||||||
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
#11
15.09.2008, 13:58
|
||||
|
||||
Рецепт шашлыка дядюшки Рейна
1 кг свинины 4 кружка лимона 1 большая луковица, нарезанная кольцами 100 г яблочного уксуса Мясо нарезают кусочками и перемешивают с кружками лимона, кольцами лука и уксусом. Далее готовится рассол: укроп (соцветия и стебли) 1 столовая ложка крупной соли 3 лавровых листа 1столовая ложка черного молотого перца 2 столовые ложки сахара приправа к грилю или барбекю, 70г 100 г воды (чуть-чуть подогреть) Мясо и компоненты заливают рассолом и ставят под пресс часа на четыре
__________________
Однажды мне мудрец науку задал. Я повторять ее не уставал: Не тот велик, кто никогда не падал, А тот велик, кто падал, но вставал. 
|
Древовидный вид