Светуль-я приношу свои извинения (в надежде,что ты все же уснула).
Итак-лук:очистить его от кожуры-скорлупы (не знаю,чего),надрезать вдоль и бросить в горячую воду .Точно как в капусте,сномать слои.Думаю,что идея с микро тоже может получиться.А потом-слегка приоткрываем лук ,аккуратно,чтобы не сломался,выкладываем начинку,ну а остальное уже известно.
Да,все свои фаршираованные овощи,кроме виноградных листьев,я делаю в электрической кастрюле.Там они тушатся долго ,часов 5-6,на медленном огне,и получаются как из печки.
__________________
Поздравляю себя с ДР своих деток ! Шоб они мне были здоровы до 120 !!!
|