Лариса,можно и в сковороду,но не чем *сковороду смазывать не надо...у меня для этого есть формы для запекания,я прямо в них выкладываю и запекаю,тоже ничем не смазывая форму.....Лаваш не прилипает к сковороде,главное лаваш изнутри не обильно смазывать сметаной,а тонким слоем,иначе лаваш рвётся...А когда его уже завернёшь,сверху можно смазывать его обильно...
__________________
Дети-это цветы жизни....и пусть они растут на нашем огороде красивыми и счастливыми..
|