Первая и самая важная проблема, с которой сталкивается потребитель в последнее время – рост цен. Причем происходит он не только в отраслях с большим процентом импорта из ЕС и США, но даже там, где мы от импорта не зависели. Например, подорожала птица. А ведь курятиной Россия обеспечивает себя полностью.
Цены же на лососевые породы рыб взлетели и продолжают расти. Не так заметно, но все же растут цены на крабовые палочки и крабовое мясо, из магазинов и с рынков исчезает селедка. При этом данные продукты – самые ходовые, особенно сельдь. Подрастают цены и на другие группы товаров.
По словам исполнительного директора Рыбного союза Сергея Гудкова, подорожание в рыбном секторе неизбежно. Увы, с лососевыми сделать ничего не удастся, цены на них будут расти.
http://www.aif.ru/food/products/1339495
Подготовлено исследование «Российский экспорт свежемороженой рыбы и морепродуктов за 9 месяцев 2014 г.»
http://www.fishnet.ru/news/rynok/44344.html
|