Самый высокий водопад в Крыму и Украине — Учан-Су на одноименной реке в окрестностях Ялты, на южном склоне Ай-Петринского горного массива. Вода падает с отвесного известнякового обрыва с высоты 98,5 м (для сравнения: высота Ниагарского водопада 48 м), ниже формируются еще три более мелких водопада.
Для сравнения укажем, что на водопаде Головкинского на р. Узень-Баш (приток р. Улу-Узень Алуштинский) вода падает с высоты 12 м, а на водопаде Джур-Джур (р. Улу-Узень Восточный) — с высоты 15 м. Наибольший расход воды водопада Учан-Су — во время снеготаяния и ливней. В засушливый период водопад пересыхает. Средний расход воды — 0,05 м3/сек.
Водопад и окружающий его лес из сосны крымской являются частью Ялтинского горно-лесного заповедника. Живописное место посещают многочисленные туристы.