Чахолдах


Необходимые продукты:
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 4 стакана
яйцо - 1 шт.
жир - 50 г
сахар - 4 ч. ложки
растительное масло - 500 мл
сахарная пудра *для посыпки
приготовления:

Смешать молоко с жиром, яйцами, сахаром и мукой, замесить тесто.
Сформовать жгуты, порезать их на кусочки, обжарить их в сильно
разогретом масле до золотистой корочки. Затем изделия посыпать сахарной
пудрой.