Манты с зеленью и ревенем

Ингрдиенты:



зелень укропа *мелкорубленный - 1 стакан
зелень кинзы *и райхона мелкорубленные - по 1/2 стакана
зеленый лук *мелкорубленный - 1 стакан
ревень - 200 г
сало -сырец - 50 г
растительное масло *для смазывания - 1/2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
соль - 1/4 ч. ложки
вода - 1/2 стакана