Курутоб

Ингрдиенты:



* курут - 1/2 стакана
зеленый лук *мелкорубленный - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
сливочное масло - 4 ст. ложки
зелень петрушки *и укропа мелкорубленные - по 2 ст. ложки
* лепешка кульча - 1 шт.
перец красный молотый , соль по вкусу