Компот из яблок и бахчевых
Ингрдиенты:
яблоки - 2 шт.
дыня - 100 г
арбуз - 150 г
сахар - 4 ст. ложки
вода - 3 стакана
приготовления:
Яблоки промыть, удалить семенные гнезда, нарезать дольками. У арбуза и дыни удалить корку и семена, мякоть нарезать кубиками.
Воду нагреть, растворить в ней сахар, довести до кипения, процедить,
положить яблоки и варить при слабом кипении 5–7 минут. В готовый компот
положить кусочки дыни и арбуза в сыром виде, подать в пиалах.
|