Пилита (изделие из теста)
Для рецепта Вам потребуются:
- мука пшеничная - 150г
- сахар - 30г
- масло хлопковое - 30г
- дрожжи.
Кислое тесто выкладывают на доску, смазанную растительным маслом, разделывают на равные куски и раскатывают полоски длиной 60-70 см. Каждую полоску складывают пополам и переплетают, затем жарят в большом количестве жира. Готовые изделия в горячем виде посыпают сахарной пудрой.
|