Куриные блинчики с сыром
Нам понадобится:
- 2 куриные филейки среднего размера - режем на маленькие кубики 1*1
- 100 гр. твердого сыра (любого на ваш вкус) - режем маленькими кубиками
- 2 яйца
- 2-3 ст. ложки майонеза, по желанию можно больше
- 2 ст. ложки крахмала
- Соль, специи по вкусу.Перемешиваем смесь, выкладываем как оладьи на сковородку с раскаленным растит. маслом и жарим на среднем огне