БЕШБАРМАК
1: Много-много хорошего жирного мяса (баранина, говядина, конина или верблюжатина на косточке) варится в кастрюле как обычный супешник, снимается пенка, добавляется нарезанный кольцами лук репчатый, томат, соль. Затем добавить морковку и картошку (среднего размера) не мельча ее, а целиком. Все варится вместе до полного приготовления.
__________________
Любите жизнь и она вам ответит тем же!!!
|