Люблю почти все.... плов, манты, самсу, ханум, лагман.. не перечесть..Но больше всего *обожаю узбекские лепешки и шашлык... Нигде *ничего подобного не готовят.. Посе узбекскоо шашлыка... все остальное кажется просто мясом на гриле. Обожаю шашлык из баранины * на ребрышках , а ещ из печени, когда каждый кусочек обвернут сеткой внутряннего жира.. Это сказа.. тает.....во рту.. Правда готовят вкусно *конечно не везде, поэтому *те кто *был в Узбекистане *только гостем могут и не понять о чем я... Очень скучаю по *национальным блюдам.