Вот и харашо. А про маринку не думал никогда, что она принадлежит к семейству карповых. К теме.. имел часто дело с байкальским омулем. Это *форелеобразная *рыба. Причём... часто ел её у бурятов . Готовили они её по специальному рецепту с "душком", т.е. рыба была немного "пропавшая" (хотите верте,хотите нет ) Её подавали у бурятов на поминках после похорон (ужасно конечно) Не каждому она была по вкусу, я конечно, как любитель всего "необычного" с удовольствием быстро привык. Были даже пару раз в Монголии и ели тоже самое,только не с омулем
__________________
новая страничка в моей жизни,все с чистого листа
|