Французы научились есть лягушачьи лапки (задние) *у вьетнамцев *в 50-х прошлого века , когда колонизаторами выступали в Индокитае...
На вкус вполне себе белое куриное мясо , только птицей не пахнет...а лишь еле заметно рыбой...;-) Обычно их готовят в остром соусе , а там вааще не заметн специфический привкус
В Москве тоже можно сейчас *их в замороженом виде приобрести...причем выращивают их на ферме под Саратовом
__________________
Сохранить пенсионный возраст
|