Хотя для меня лягушки также звучат брррр! они совсем не такие уж противные на вид и на вкус (я сам правда не пробовал), поскольку это ведь специальные лягушки, и едят только ножки, и очищенные они очень *похожи на куриные ножки, только даже ещё белее. Не знаю, что пьют французы, но по-моему, как и для любого белого мяса подходит не очень крепкое сухое белое вино