В Америке, в четвертый четверг ноября отмечается гос праздник Thanksgiving Day (День благодарения), в который по традиции в доме старших собирается несколько поколений одной семьи, и подаётся символ праздника, фаршированная индейка с клюквенным соусом. Это пожалуй один день в году, когда мы (моя семья) едим индейку, но фаршируем её по своему, - пережаренными с луком потрошками с мукой, получается довольно вкусно. Накануне праздника продают индеек буквально за бесценок, а иногда даже устраивают бесплатную раздачу (по штуке на семью). На следующий день, в пятницу, начинаются рождественские распродажи, магазины откываются очень рано (некоторые даже в полночь). За эти полтора месяца по Америке продаётся товаров больше, чем за все предыдущие 11 месяцев. Но это уже отдельная тема.