Вах! Рецепт не помню! Но они мне снились лет 10 и это заставило меня спустя 25 лет поехать в Чирчик! Заходите ко мне на страничку! Если не поедите, то посмотрите - плов! А рецепт найдем! Если помните они жарились в большом колличестве масла в огромных казанах!