Взбитые сливки с тертым хлебом.
На 40 г 30-процентных сливок – 10 г сахарного песка, 75 г ржаного
хлеба, 5 г сливочного масла. Сливки охладить, взбить с сахарным песком
в крепкую пену. Взбитые сливки пирамидкой выложить в посуду, чередуя со
слоями тертого, слегка поджаренного ржаного хлеба, и украсить свежими
или консервированными фруктами. (F)
__________________
?УЛЫБАЙСЯ ЧАЩЕ, УЛЫБАЙСЯ ВСЕМ, БУДЕТ ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНЕЙ И ДРУГОЙ СОВСЕМ!!!
|