вот рецепт горячего приготовления пасхи.
Возьмите:
2 кг домашнего
творога
10 яиц
400 г мягкого сливочного масла
800 г жирной
сметаны
600 г сахарного песка
0,5 стакана грецких орехов
0,5 стакана
изюма.
Тщательно смешайте творог, сливочное масло, яйца и сметану.
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите смесь до кипения, постоянно перемешивая
ее. Как только смесь начнет кипеть, снимите ее с огня, побыстрее охладите, не
переставая мешать. В остывшую массу всыпьте сахар, толченые в ступке грецкие
орехи и изюм. Тщательно перемешайте.
Выложите готовую смесь в пасочницу,
накройте блюдечком и положите на него гнет. Поставьте формы на 12 часов в
холодильник. Извлеките пасхи из форм и подавайте к столу холодными
__________________
Хочу работу,как у Деда Мороза и Снегурочки!!!сутки через 365 )))
|