Есть рецепт летнего холодного супа. Кефир развести с минеральной водой, 50 на 50, выдавить туда немного лимонного сока, добавить соевый соус, натереть свежие огурцы и порезать вареную грудку курицы, добавить зелени (укроп, петрушку). Выглядит не очень аппетитно (такая бело-зеленая масса), но вкусно и низкокалорийно….