<f z-1>МЕШУПЛАЗЕНИТИС (ЯЧНЕВЫЕ ЛЕПЕШЕЧКИ)
1-1,5 стакана ячневой крупы, 3 яйца, 3 ст. ложки пшеничной муки, 1 стакан молока, масло или сало для обжаривания.
Яйца взбить с молоком, посолить и постепенно прибавлять муку и крупу до
получения теста консистенции густой каши-размазни. Скатать из этого
теста маленькие лепешечки, обвалять их в муке и обжарить на масле или
сале в сковороде.
__________________
Хочу сейчас много снега, елку и новый год! =)))
|