Владимирская область.Поля практически все отдыхают.Но в советские времена были засеяны овощами ,даже студентов привлекали ,одним словом было всё своё.Смотрела сюжет по НТВ о провинции Китая ,которая поставляет нам овощи.Травят вредителей не имея даже лаборатории ,неговоря о проверке овощей.Закончился фильм словами ,русский всё съест .

Пришлось купить домик в деревне ,который больше напоминает хижину д. Тома . Но те продукты которые мы употребляем не идут в сравнение с магазинными.Во время засухи и пожаров ,трава почти вся высохла и коровы перешли на яблоки (в деревне много брошенных домов ) , молоко преобрело бесподобный вкус .

зачем мне молоко которое по полгода храниться
_________________________Анекдот, точно. ПРидумали, чтобыцены накручивать. Мы покупаем этот пакет и пьём тут же. Я всегда .когда смотрю на этот срок хранения - думаю, ЗАЧЕМ?
Раньше.молоко. купленное на разлив просто кипятили.Да и ирлоко это стирилизованное , даеще из сухого молока, что в нем осталось живого.
Речь о молоке . но можно так же и о любом другом продукте.

В розничную цену включается все расходы, всех инстанций . по которым товару приходится проходить. плюс посредники. А посредников плодят искусственно( создаэт конторки. где сидят ролдственники и др. и только занимаютя бумажным бизнесом.
В рознчную цены включаются все налоги. и взносы, которые .каждая инстанция обязана отчислять гос-ву
Кстати с 2011 года повышаются взносы ЕСН до 35%(все включат в цену)
В розничную цену включена аренда помещений. В Москве,например, убирают уличную торговлю и строят ТЦ, это значит будет включена в цену и новая арендная плата
В розничную цену включается прибыль, которая закладывается изначально каждоцй инстанцией, иначе нет смысла открывать свое дело.
Чем больше аппетит у хозяина. тем больше цена на товар.
А кто из них не хочет стать миллиардером. Тут уже включается конкуренция не за низку цену на товар. а кто больше хапнет.
Рынок, блин. Не зря же время от времени Путин говорит. чтобы го-во контролировало цены на необходимые хотя бы продукты.
Рынок рассуждает так - хочешь жрать - купишь все равно.
А что не купили и выброчсили опть круговоротом вклюючается в цену на следующую партию,
Пипл платит за все.
Газпром платит очень большие девиденды акционерам. А акционеры кто? правильно очень не бедные люди, Поэтому чтобы подвести газ к вашей хате - вы заплатите за все и за всех.
РЫНОК , БЛИН, . поэтому и цены не роничные, а роыночные.
и это еще не весь сказ..Многие могут добавить.

. Тоже самое и с окорочками. Цена ножек и крылышек включены в курицу, и преобретатель тушки платит за всё. Тоже самое и с ребрами.======================================== Это что же получается? Наши получают "ножки Буша" бесплатно, а нам тут их по 100 р продают?! И никакого ни над кем контроля нет?

Какой контроль в таком хаосе? В России нельзя ничего пускать на самотек. Однако мы наблюдаем обратное...

Вот установили, чтоб на рынке торговали только граждане России, и что? Все азербайджанцы, торгующие на рынках, уже имеют гражданство. В больших городах сельские ярмарки устраивают в лучшем случае два раза в год, когда горожане что-то могут купить подешевле. А я предлагаю вот что: пусть городские семьи кооперируются по несколько семей и находят себе персонального поставщика в селе. Если есть машина и телефон - не проблема! Хотя бы мясо, молоко, сметана, масло, творог. Уже точно будет свежий и экологически чистый продукт! Вот, надо попробовать! Дам в газету объявление или через учительский сайт найду. Собираетесь 2-3 семьи, а я вам свинюшку выращиваю. Вы приезжаете - режем, делаем жарёху, (D) (D) (D) и довольные друг другом разъезжаемся. Вам - дешевле и надёжнее, чем в магазине, мне дороже, чем перекупщику сдать и точно знаю, что заберёте в срок. Масло 100%натуральное, сметана, творог. Хорошая мысль?

А вчерашний хлеб, говорят, сдают обратно на хлебозавод, размачивают и подмешивают в новое тесто.
Так и молоко можно сдавать вчерашнее или позавчерашнее и делать из него творог например.

Ну согласитесь, что молоко изначально делается из кислого молока, а старый хлеб в тесто замешивать - это уже качество совсем не то. У нас тут было стали продавать дешёвый хлеб - по 12р булка. Но он уже на второй день покрывался плесенью и отвратительно пах. как потом выяснили, в хлеб для дешевизны подмешивали...гороховую муку!

Котэ из порошкового молока ,творога не получить.Для этого примешивают к творогу манную круппу (существует нелегальная технология ). А качество хлеба ,напрямую зависит от качества муки ,дрожжей и т. д.Я будучи нач. столовой в ВС ,занималась выпечкой хлеба .Очень часто поставляли муку заражённую картофельной болезнью ,качество хлеба было очень плохое.Иногда не тесто ,а сплошная слизь.Поэтому сегодня стараюсь печь хлеб сама , мука в магазине хорошая .

Валентина, там речь шла о натуральном молоке, о необходимости в его большей продаже по приемлемым ценам.

да нормальная политика..нормальные цены...

Хорошая мысль?----(E) ---
------------------------------------
И хорошая ...и не новая.
Надо бы только задуматься над событиями произошедшими в Краснодарском *Крае ,где на этой недели зарезаны *три семьи --12 человек-с попыткой поджога дома.
В новостях показывали жителей этого поселка и они рассказывали как бандиты ездят и дань требуют с сельхозпроизводителей.
А ведь это передовой Край и его губернатор ,Ткачев , особо приближенное лицо к Лидеру.

Приезжала моя подруга детства из Германии.Работает продавцом мяса.При малейшем повреждении упаковки ,мясо уценяется .Если по неосторожности партию мяса уронили грузчики ,уценяется вся партия . У каждого продукта сроки годности в часах и датах.Несоблюдение сроков хранения строго наказываеся ,но до этого не доходит .Запрещено на кануне работы употреблять чеснок .

край то передовой и денежный поэтому, а Кущевку..насколько я помню..с серидины 80-х прозвали Кубанское Чикаго... у всего есть свои корни *традиции...даже на той улице где было это групповое убийство..в разные года были подобные трагедии с их соседями..правда не так массово..по 2 -3 человека ..но всё же

Ну если традиции...

а у нас всё традиционно.. у вас не так в Израиле ?

По теме. ВЫ не задумывались над тем. почему нам все время говорят и даже приучают к тому, что цеены будут расти, расти и расти?
Даже прогресс . нанотехнологии всякие (которые вроде бы должны все удешевлять) их не остаановят.

Политика ценообразования проста и одинакова во всем мире. Разница между отпускной ценой производителя и конечной на прилавке складывается из.... Проще так Цмаг-Цпроизв=НДС+аренда+взятки(СЭС, торгинспекции, ЭБЭП, МЧС, администрации, УФНС)+ОТКАТЫ(самое главное, не менее 50% от общей разницы!!!).
Кому непонятна эта система, то читаем тут:

http://lib.rus.ec/b/99401/read
Издание художественное, но написал бывший "откатчик".