Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР.

Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР. (http://politikforum.ru/index.php)
-   Узбекистан (http://politikforum.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Чайхана. (http://politikforum.ru/showthread.php?t=10366)

Очевидное Нэвэ 13.10.2009 10:54

Предыдущие, так широко освещавшиеся, которым придавалось особое значение, были похороны Ельцина.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ну вот ..., как теперь пониматъ, что они оба одинаково важны и почитаемы или одинаково преступны!??(H)

Ласка 13.10.2009 11:21

ДА !!!ПОХОРОНЫ ЯПОНЧИКА ЗАТМЕВАЮТ ВЫБОРЫ,,,НУ ВОТ ТОЛЬКО НЕ ЗНАЮ ПОПЛАКАТЬ ИЛИ ПОСМЕЯТЬСЯ НАД ЭТИМ ФАКТИКОМ,,,, какой-то сюреализм нашего бытия...а властям БОЛЬШОЙ МИНУС....докатились!!! нам простым смертным конечно понятно и про слияния..криминала и т,д.....но приличия соблюсти не слабо,,,,да и перед другими странами стыдно!

Ласка 13.10.2009 11:22

ИНГА!!! СОЛИДАРНА С ПОСЛЕДНЕЙ ЧАСТЬЮ ВАШЕГО ПИСЬМА

Ласка 13.10.2009 11:25

ОДИНАКОВО ПРЕСТУПНЫ!!!! МОГУ ЭТО НАПИСАТЬ .... ЕЩЕ МНОГО ПРЕМНОГО РАЗ...ДА КТО УСЛЫШИТ?

Бренди 13.10.2009 11:31

Похороны, конечно, тема веселая, но мы ведь в чайхане все-таки.
Небольшое дополнение к теме "двое мант", точнее - о хинкали (Я так полагаю, что манты, хинкали, пельмени всякого рода прародителями своими имеют китайские дим-сам и вонтон, но в Википедию проверять это не полезу принципиально).
Так вот, о хинкали.
В Кутаиси всегда старались выглядеть не хуже, чем в Тбилиси, поэтому, узнав, что в Тбилиси есть оперный театр, построили и у себя тоже. Но народ как-то не рвался. Проконсультировались у специалистов, те сказали, что в уважающем себя театре должен быть приличный буфет с дефицитными продуктами - тогда все будет в порядке. И решили, что самой лучшей завлекалочкой в театр будут хинкали.
Все так и оказалось. Зрители повалили толпой. Приходят в театр заранее, идут в буфет, заказывают хинкали, а пока их сделают - идут в зал.
И вот, представьте: Кармен поет свою хабанеру, в это время открывается дверь и мужик в поварском колпаке громко говорит: "8-й ряд, 16-е место, хинкали готовы".

Ласка 13.10.2009 11:31

ПРО ХОРОШЕЕ И ДОБРОЕ!!! у меня на работе на все посиделки ВСЕ просят от меня ..даже подчас требуют манты вот у меня начинка оригинальная,адаптированная под всех....половина мяса курицы ,половина телятины..попробуйте уважаемые земляки,,,,ПОНРАВИТЬСЯ

Ласка 13.10.2009 11:35

мне хинкали не по нраву...у них нет духа ,как у мантышек...ох и дух идет,когда наши мантышки начинаютпоспевать...это не продукт питания-это песня..нет симфония!!!!

Бурый 13.10.2009 11:47

А хотите прикол?
Хинкали - это что-то вроде "мантышек" наших, верно? Грузинское блюдо, если не ошибаюсь...
А есть такое блюдо "хянгяль" - это много кусочков теста отвариваются отдельно и подаются на блюде, а сверху мясо уже кусочками. Так вот этих нюансов я не знал...
В Ялте попросил принести хинкали (был уверен, что это те самые кусочки теста). Меня спросили сколько штук. Я в замешательстве... как можно посчитать эти кусочки... и ответил... ну-у--у.... штук 40-50
Видели бы вы лицо девочки-официантки )

Луна 13.10.2009 12:23

Ребята, ну вы даете. Похороны Япончика, хинкали, манты, пельмени, плюс- китайская кухня - кавардак какой-то. А по теме- хинкали- этоте же пельмени, только большие и фарш с зеленью Грузия, а точнее Кавказ). А настоящие манты- это Казахстан. А много кусочков теста- это бешбармак. А Узбекистан- это чучвара и самса.

Ласка 13.10.2009 12:52

ТАК В ЧАЙХОНЕ ЖЕ,,МОЖНО ОБО ВСЕМ!!!

Очевидное Нэвэ 13.10.2009 12:53

Друзья вы знаете , название темы конечно подразумевает что-то связанное с едой и всё такое , но хочу сказатъ , что до этого здесь была тема с другим названием , куда мы могли всё писать о чём как говоритъся душа болит..., но потом вот появилась эта темка и я думаю что ничего страшного нет если мы обсудим и ещё чё нить навроде похорон... свадеб ... выборов и.т.д.!(F)

Fialochka 13.10.2009 12:58

Надежде
Хочу немного возвратиться, если я правильно понял, вы утверждали, что татары - потомки согдов или ?
К теме
А манты разве не уйгуро-дуганская еда ? Но по-моему не казахская .

Бренди 13.10.2009 13:23

Чайхана - это все-таки не только (и не столько) место еды, сколько место общения. Не зря же женщин туда не пускали :)
Я уже здесь пытался провести аналогию с английским пабом и даже ссылку на себя, любимого по этому поводу давал. Так что общаться можно наверное обо всем, согласны?

По поводу мантов - как в старом анекдоте говорилось,"и ты прав, и ты тоже прав" - истоки блюда безусловно китайские, и пришло оно в Среднюю Азию через уйгуров и казахов.
А согды - иранцы, так что потомки согдов - не татары, а скорее таджики. В Таджикистане вроде бы до сих пор есть племя, говорящее на согдском языке.

Бренди 13.10.2009 13:32

И еще хочу поделиться (в продолжение темы о согдах, китайцах и иже с ними).
Есть два чудесных романа о периоде появления ислама в Средней Азии, связей Согдианы с Китаем и т.д. С большим знанием дела написаных, только вот автор под псевдонимом прячется. Называются, если не ошибаюсь, "Любимая мартышка дома Тан" и "Любимый ястреб дома Аббаса". В сети они есть, а вот на бумаге не попадалось, купил бы с удовольствием.
Очень рекомендую.

Ласка 13.10.2009 13:58

не очень восторгаюсь их содержанием..... жанр предполагал много художественного..широкому кругу не интересен...специфика

Ласка 13.10.2009 14:04

читайте внимательно..кто утверждал,что согды и есть татары..у меня выводтаков,что узбеки несут в себе генетический материал согдов...а про татар -это пример,что древний этнос проявляется и наложение другихэтносов никак не может опровергнуть,что узбеки потомки согдов и конечно же и тюрков

Ласка 13.10.2009 14:11

ПАВЕЛ!!!!НУ ТЫ НЕ ПРАВ КОНКРЕТНО!!НАС ЖЕНЩИН УЖЕ ДАВНО ПУСКАЮТ ВЕЗДЕ ИЛИ ТЫ ЭТО ВРЕМЯ ПРОСПАЛ? ДА ВРОДЕ И ТЕМА ЧАЙХОНА НА САЙТЕ В ИНЕТЕ,,А ЭТО НАПОМИНАЮ НОВЫЙ ВЕК!!ТАК -ЧТО МУЖСКОЙ ШОВИНИЗМ ОСТАЛСЯ В ПРОШЛОМ

Ласка 13.10.2009 14:29

ОЛЕГУ! понравился ваш рассказ..у всех унас были такие смешные истории...предлагаю поделиться.... купили мы девочку породы ротвейлер...непослушка росла страшная...я живу на 22 этаже,так вот девочку назвали Фелиция...гуляют однажды с ней детки на бульваре ..лето окна на распашку и слышу я голос детей Милиция ..кудапошла...Милиция плюнь эту дрянь..Милиция сидеть..я начинаю с трудом переваривать этот монолог и наконец понимаю ,что на 22 этаж Фелиция доходит ,как МИЛИЦИЯ...с тех пор нашу ротвейлершу все так и звали МИЛИЦИЯ

Бурый 13.10.2009 14:58

Хе-хе-хе-хе-хе-хе Милиция А я где-то читал, что одна известная российская актриса назвала пса своего..."Идиот".... ей просто нравилось, что когда она звала его на улице... все мужчины оборачивались)

Бренди 13.10.2009 15:12

Женщин пускают... Ну, пускают, и что - лучше стало?

Говорят, что мозг человека состоит их двух полушарий.
И у мужчин работает обычно только одно.
А у женщин - оба, и они все время спорят одно с другим... :)


Текущее время: 13:31. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot