Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР.

Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР. (http://politikforum.ru/index.php)
-   Узбекистан (http://politikforum.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Чайхана. (http://politikforum.ru/showthread.php?t=10366)

Deja Vu 12.10.2010 13:23

Спорим, в зале смеялись только русские,потенциальные компаньоны.Для западного обывателя мы ещё очень долго будем "советскими".
И юмор тут не при чём, они искренне нас так называют, а фиг-ли заморачиваться...

Очевидное Нэвэ 12.10.2010 15:17

Не надо не заморачивайтесь *ведь ,Человек- звучит гордо , а Советский человек -ещё гордее ...
А я вот о своём , у нас как извеснтно в пятницу проходил поединок по футболу между немцами и турками. Так вот я такую картину наблюдала.Более 2/3 стадиона были за хозяев(турки проживаёщие в Германии) и освистали канцлера Меркель, зато стоя и овациями приветствовали "своего президента "Гюля.... Туркие! Туркие! Туркие! * Если мячом владел Озил,(турок *рождённыей в Германии и играющий за неё)его сопровождали громким Бууу..., а когда *ваще гол забил, освистали...Кстати, а на ЧМ это не мешало туркам *гордиться им же(Озилом).
Мне кажется, что такие события, *могли и подтолкнут многих с недоверием оценивать потенциал интеграции заносчивых турецких сограждан.У нас опять дискусии по этому поводу теперь уже премер министр земли Бовария ...высказался в стиле "сарацин" .Но не тут то было и его уже почти сожрали ,Резиновая толерантность прямо ...

Абдурахманов 12.10.2010 18:38

Главные события жизнев ещё впереди...
А как иначе? *-)

Твой Начн 12.10.2010 18:48

Вообще-то я имел ввиду его поездку на метро.На "Чайке" с президентом,по-моему,не так весело.Нашего Януковича Медведев катал всего лишь на "Победе".

Твой Начн 12.10.2010 20:03

Скажите,Инга,у Вас личные какие-то трения с турками или в масштабах государства переживаете?Может,кто-то искусственно создаёт неприязнь?

Очевидное Нэвэ 12.10.2010 20:28

Да ну что вы Михаил , ничего личного! Соседи турки милые люди , *впрочем как и везде , лично тебе в лицо не скажут ничего плохого! Мы если честно с ними и не очень пересекаемся ,каждый сам себе . Тут другое я писала о том не уважении к стране которое они продемонстрировали в этот раз. Вон Михаель Шумахер всё *самое удачное время в своей карьере отъездил в Феррари и был почитаем, как итальянцами так и немцами , а у них всё, если не за нас то против нас ...я вобщем-то об этом .

Твой Начн 13.10.2010 18:25

На каком языке чаще говорят турки и какой их процент в Германии?Как трудно им официально обосноваться в Германии,квоты какие-то существуют?

Очевидное Нэвэ 13.10.2010 19:28

Вот в том то и дело, что многие считают проблемой незнание языка, даже те кто уже по лет 7-8 *живут в германии, но это не касается молодёжи она что у них что у нас общяется по немецки без проблем.а насчёт квот *даже не знаю, надо у Валентины спроситъ может она темой лучше владеет.

Твой Начн 14.10.2010 05:46

Я к тому,что те кто был в Германии рассказывали,что турок там больше,чем немцев.Возможно они были в местах наиболее компактного проживания турок.С другой стороны те,кто бывает в Турции говорят,что там много немцев.

Твой Капк 14.10.2010 08:39

Наконец-то я дома и пишу нормальным шрифтом...к сожалению инересные мне темы умерли (ну почти умерли).
Немного про вино, кухню узбекскую и не только. Вспомните, как в прошлой нашей жизни, прекращали пить водку сразу же после того, как подавался плов, ну кто мог выдержать без последствий пить водку после жирного плова. Скорее всего узбекская кухня не предусматривает употребление алкоголя вообще, кроме сухих вин. Думаю, что нет идеального соответствия между едой и выбором вина, в значительной степени выбор вина основывается на личных предпочтениях. Но есть некоторые общие принципы, и если их придерживаться получаешь удовольствие. Если еда простая (но должна быть качественно приготовленна), типа легких салатов, овощного соте, или просто узбекские лепешки (даже любого хлеба) с какими-нибудь замазками (крим-чиз или баклажанные, или хумус), то подойдут яркие вина с тонким вкусом и ароматом. А вот к выдающимся блюдам, наоборот, подойдет простое вино. Также желательно чтобы ароматы вина и блюд гармонировали, т.е. если еда прянная, то и вино должно быть таким же. Например к лагману, где есть анаис подойдет вино бордо. Если в маринование мяса (например баранины для шашлыка) было добавлено вино, то классно запивать шашлык тем же самым вином. По крепости - чем более обильная еда, тем крепче вина, а к скромному количествы пищи, - легкие вина. Еще одно хорошее правило, если подается блюдо традиционное для какого-нибудь региона, то очень подойдет вино из той же местности (т.е. с пловом нужно потреблять Кизил Мусалас, а с жареной маринкой Баян Ширей, но где же их здесь взять
Из запретов. Орехи не сочетаются ни с одним из вин, т.к. вяжут язык и мешают воспринимать вкус. Много уксуса (например наша общая привычка обильно побрызгать уксус на лук для шашлыка) нужно избегать, стараться не заправлять салаты уксусом, который просто подавляет вино. Запах парфюмерии и табачный дым тоже убиваю вкус вина.

Твой Капк 14.10.2010 08:42

В Калифорнии великолепные традиции виноделия, и причем традиции не многолетние (по сравнению например с францускими, испанскими или итальянскими виноделами), но вина одни из лучших в мире по цене и качеству, во многом благодаря тому, что винодельни были здесь открыты сравнительно недавно (100 или чуть более лет назад) лучшими виноделами-иммигрантами, привезшими свои умения и рецепты. Климат очень хороший и подходящии для вина, не бывает зимы, почти нет дождей, особенно в северной Калифорнии, там сотни виноделен. Интересно, что ещё лет 10 назад там почти везде устраивали бесплатные дегустации. Кроме того, здесь полно вин со всего света, -- очень много интересных вин из Австралии, Чили, Аргентины. Относительная дешевизна вин (интересно то, что калифорнийские не самые дешевые), делает вина доступными и *позволяет много пробовать, в чем мы каждый раз не отказываем себе. А поход в такой магазин как Hi-Time http://www.hitimewine.net/ для меня как в музей. Однажды у них в подвале я обнаружил бутылку крымской Мадеры 33 года, заклееной сургучем, стоимостью $800... Если тема будет интересна, то как-нибудь продолжу.

Альфонс 14.10.2010 09:48

Илья, я несколько раз покупал (когда намечаллись большие компании) в сети "Метро" красное сухое вино марки "Бургунское" калифорнийского производства. 4-х литровые стеклянные бутылки в виде кувшина. На вкус - средненько, примерно такого же качества, как подают в отелях Турции и Египта. Мы с женой, если вдвоем, то предпочитаем испанские и французские вина.

Fialochka 14.10.2010 11:36

Да,Сергей , в 4 л. бутылках оно точно , как в отелях оллинклюсив в Турции или Египте . В таких "бутылках" продают обычно столовые (самая низкая ступень качества) вина. Калифорнийские вина - уже давно знаменитые, считаются одними из лучших в мире. Каберне совиньё, Цинфиндель, Мерло, Шадоне *из Калифорнии имеют очень высокий иммидж. Хотя в каждом винном регионе есть свои хорошие вина *в зависимости от климата,почвы, склона и пр. Заметил,что в России *очень маленький выбор вин и во-вторых, очень высокие цены. А вообще,я очень редко встречал кого-либо там, кто *к еде подавал бы вино, а если и подадут ,то как правило какое-нибудь десертное сладкое .

Fialochka 14.10.2010 11:54

Михаилу: Турков в Германии (всех вместе) ок.2-2,2 млн. Почему пишу всех вместе. Есть турки с немецким гражданством, они под статистику не попадают, т.е. они "немцы" Их может быть 600 тыс, а остальные - граждане Турции ( туда включены также Курды турецкого происхождения) Если учесть и тех,кто проживает нелегально , то макс. 2,5 млн. Нужно отметить, что баланс приезда-уезда с Турцией уже несколько лет негативный . Т.е. *многие турки (прежде всего молодые специалисты, пенсионеры ) уезжают назад . Сегодняшняя % квота получается ок 3 % макс. Проживают они, как правило в городах, как Берлин, Кёльн, Дуйсбург,Штуттгарт и пр. в определённых районах (типа Гето) В последнее время об этом много говорят . Большинство населения ( в среднем) несколько обеспокоено ситуацией. Нужно отметить, что тенденция к недовольству постепенно растёт.

Deja Vu 14.10.2010 12:08

Зачем же нервничать,вполне удачный симбиоз:в Германии все учимся и работаем,а в Турции все дружно отдыхаем!

Абдурахманов 14.10.2010 13:11

красное сухое вино марки "Бургунское" калифорнийского производства. 4-х литровые стеклянные бутылки в виде кувшина. На вкус - средненько, примерно такого же качества, как подают в отелях Турции и Египта.
Это "Paul Masson" - под этой маркой, по сути, торгуют виноматериалами , хотя и стабильного высокого , для этой категории, качества. Не надо от него ждать чего то большего.
Только в Европе такой аналог стоит 5-6 евро за бутыль , а у нас 15-20 ....

Абдурахманов 14.10.2010 13:14

Заметил,что в России *очень маленький выбор вин и во-вторых, очень высокие цены. А вообще,я очень редко встречал кого-либо там, кто *к еде подавал бы вино, а если и подадут ,то как правило какое-нибудь десертное сладкое
Это от того , что давно в Русии не бывал...., или не в тех местах...она большая...Русия то..:-D

Абдурахманов 14.10.2010 16:34

Вспомните, как в прошлой нашей жизни, прекращали пить водку сразу же после того, как подавался плов, ну кто мог выдержать без последствий пить водку после жирного плова...:-D Какие разные жизни.... *-) .... Подо что ж до плова водку употребляли ? Именно водка с пловом жирным хорошо идёт...как и сало , например... Но это не для панкреатитчиков , конечно...
Главное - не увлекайтйтесь

Твой Начн 14.10.2010 19:10

Илья,посмотрел я Ваш музей-впечатляет.Правда,написанного я ничего не понял.Надо дегустировать.А что,велика ли вероятность в дюти фри купить подделку?Вот когда мы собираемся,кто раньше жил в Узбекистане,готовя плов,каждую закладку очередного продукта сопровождаем чарочкой водочки.Излишне говорить,что готовят-мужчины.Как оказалось,не только у нас такая традиция.К тому же медики рекомендуют печень постепенно готовить к празднику.Ну а под плов уж само собой.До поросячего визга и прочим конфузам не напиваемся.Всё чинно,благородно.Да,наверное,не по-западным понятиям,но нам нравится.

Твой Начн 14.10.2010 19:19

Виктор,чем обеспокоенно население,я не понял?Вы же пишите,что уезжает всё же больше.А вина и впрямь много и в России и Украине.Некоторые говорят,что магазины вина больше продают,чем производят виноделы.

Fialochka 14.10.2010 20:13

Речь идёт о высокой рождаемости уже живущих здесь . Если общее население - грубо ок.3 % , то % *молодёжи и особенно детей намного выше. Я, например, спокойно к этому отношусь ,и во-вторых, *в нашей местности их почти нет. Насчёт вина возможно вы и правы, ну вот и хорошо, что там начинают понимать культуру вина. (хотя все прекрасно знают, что в основном все пьют водку и самогон)...

Ласка 14.10.2010 20:13

Всем добрый вечер!!вот новое фото у Виктора меня сконфузило...что надобно понимать-теперь такой белИй,мягкий,пушистый...завтра и я попытку предприму...у меня много фоток с моей ротвейллершей...хии хии

Ласка 14.10.2010 20:29

самогон пьют все меньше и меньше...дороже он,чем низкопробная водка

Венера Милосская 14.10.2010 20:31

привет всем ..
я в данное время читаю этот "статистический отчёт" сараццина.. да, скажу вам, там такоооое...!!! может он затронул и правильные темы, но тон.. мог бы быть и другим.. одна из тем посвящена также рождаемости.. и тут он делает такое интересное сравнение: чем человек /семья/женщина интелегентнее и успешнее в профессиональном плане, тем меньше у таких людей рождается детей, если вообще рождаются.. в основном высокий показатель детской рождаемости в семьях с низким образованием и с высоким уровнем безработицы.. тенденция такова: в то время, как интеллегентные семья, не рождая детей постепенно вымирает, *то семьи, чей уровень интеллигенции далеко ниже от среднего стаистического, рождают и рождают себе подобных.. вот такие тезисы в этой книге.. как на это смотрите?

Венера Милосская 14.10.2010 20:37

а известный турецкий преприниматель вурал ёгер (Oger tours в частности тоже его фирма..) выдал такой перл: в 2100 году в германии будут проживать 20 мио немцев и 35 мио турков.. потому что немцы не рождают детей или мало..
потом одна из тем в той книге: почему в германии носят мусульмнские девочки платки, и даже в школу? потому что вовремя не запретили в школу с платком, как во франции напр. почему вообще платок или чадра? в коране об этом не стоит ни слова, что женщина должна носить платок или закрывать своё лицо..

Ласка 14.10.2010 20:39

так все правильно...каково будет,если все станут интеллигенцией,а кто работать будет руками?

Ласка 14.10.2010 20:40

а у нас вашего Сарацина нет,а любопытно почитать.

Венера Милосская 14.10.2010 20:41

в германии уже на сегодняшний день высокая нехватка специалистов..

Венера Милосская 14.10.2010 20:43

наверное нету.. ;-) * могу нем. экземпляр предложить или буду вам периодичеки цитировать пару строк..

Ласка 14.10.2010 20:45

по поводу платков хфранцузы загнули...чем платок от кепки отличается,другое дело полностью закрытая дама...тут опасность.. под дамой мужик и с пистолетом,как в фильме про белое солнце в пустыне

Ласка 14.10.2010 20:47

лучше построчно такие перлы читать...но в любом конфузе есть много правды и я вашему писателю верю...видно накипело

Ласка 14.10.2010 20:48

о ,в фильме вроде ножик был,что не менее опасно

Венера Милосская 14.10.2010 20:54

да нет, Надюша, может у него кое-где да кое-на чём прикипело, но просто КАК в КАКОМ тоне всё это написано, ... может обидеть многих, т.к. обобщено много.. *хотя он ссылается на всевозможные статистики, но статистики плохие "пожирают" статистики хорошие, ведь не все же такие.. вот так то..

Ласка 14.10.2010 20:56

в коране про то,что теток надо прятать стественно ничего нет...все связанно с темпераментом аборигенов,которые это придумали и еще с операцией в младом возрасте у мальчиков...по совокупности адская смесь...от нее лучше все прятать...а по ходу еще и у девочек все на фиг вырезают...покорность на всю жизнь...варварский обычай,который официально только а Иране отменили

Ласка 14.10.2010 21:01

Валь,я конечно не за Сарацинов,но горькую правду всегда в таком тоне и высказывают,а по -другому никто не слышит...беда в этом...если миндальничать,то тебе в харю и плюнут....кто-то ответил за то,что на матче Меркель освистали,что проглотили....вот таким поведением и плодим сарацинов

Венера Милосская 14.10.2010 21:03

это вообще дикость.. есть такая книга, в которой одна африканская модель описывает этот варварский обычай, .. книжка у дочки.. вроде как "цветок в пустыне" называется, не помню точно уже..

Абдурахманов 14.10.2010 21:04

...и я вашему писателю верю...Так он не писатель , а верхний манагер Дойчебанка...бывший ужо...Может быть будующий Канцлер? :-D

Венера Милосская 14.10.2010 21:06

манагер он был..теперь только вроде как пенсию только получает от дойче банк.. и неплохую.. больше чем, когда работал.. ну и естессно кнжные "куппоны" также в кассу евро намывают..

Венера Милосская 14.10.2010 21:08

неет, будующий канцлер в гемании будет либо зелёный либо голубой.. такие уж эти немцы - из одной крайности в другую.. (fr)

Абдурахманов 14.10.2010 21:09

Я и говорю - потенциальный будующий канцлер... и это не плохо :-D


Текущее время: 11:00. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot