Культура питания.

Юра,Сырой фарш со специями,он бывает 3 сортов ,очень вкусно с булочкой.Мы покупаем обычно по субботам,так как в обычные дни дети уезжают раньше чем открываются магазины.Фарш должен быть всегда свежим,хотя местные его и замораживают.

я про климат не туда попал

Рустем а про климат оно куда это, есть ли ваще тема такая, или ты группы попутал, ааааа может ты был не трезв?

Почти у каждого человека хватает своих паразитов в организме, зачем лишний раз себя повергать какой-то инфекции?

Привет. Алла ты про сырой фарш или вообще о паразитах:-D

На севере там тоже сырое мясо и рыбу едят, паразиты там умерают от мороза, как же убивают паразитов в Германии.

В сыром фарше в 90% есть какие-либо паразиты. Да, на севере я часто вижу по телеку, как северяне питаются строганиной сырой. Тоже ничего хорошего не вижу в этом. Но это их жизненный уклад, пусть едят на здоровье.

Юра работают и говорю только от своего опыта может кто-то может сказать другое.Но у нас (магазин) только чистотой.Тоесть гигиена соблюдается.

Этот сырой фарш,он со всякими специями и в него что то добавляют,чтоб микробы не разводились и он строго проверяется и долго хранить его нельзя.Очень вкусно,поначалу мы тоже как то боялись пробовать,а теперь едим очень часто.А я знаю многие и там в Казахстане любили есть фарш,когда лепили пельмени.А вот это конечно опасно.А другой простой фарш,он тоже у нас продаётся и на нём написано,что есть сырым нельзя.(ch)

А я рыбу почти живую ел, был как то на крайнем севере там где люди в чумах живут, взяли люди те меня с собой на рыбалку, поимали они рыбку значить тут же её нарезали на кусочки посыпали малость солью каойто ещё приправой там и мы начали её тут же есть. (вкусно оказалось)

Значит тот сырой фарш прошел какую-то термическую обработку, просто так не могут продавать в магазинах сырой фарш для еды.

ХЕ - едим, там рыба не живая, но наполовину сырая, а вкусно как!

Возможно фарш тот из мяса глубокой заморозки, таким способом паразитов тоже убивают, в Штатахпарное мясо купить практически нельза, всё мясо проходит через глубокую заморозку сначало.

Нет знаю точно мясо не прошло термическую обработку.Оно должно быть только свежим дабовляются специи.Свежесть контролируется каждый день.Делается из свинины и говядины,но употребляется больше из свинины.Здесь очень много есть замороженных продуктов.Но есть и магазины которые специализировались на свежих продуктах.Предпочитается свежее.

Мы покупаем у фермера иногда свинью,мы показываем какую он её сам не режет,везёт на мини бойню,там её режут вет.врач проверяет и только тогда ,нам звонят что мясо можно забрать.А потом наши мужчины дома делают колбаску.У нас теперь бум идёт на русские печки,только мини на 1-2 листа.

В фарш ничего кроме специй не добавляется.Парное мясо не покидает комбинат из-за веса.после забоя тушка делится попалам и подвешивается,чтобы лишняя жидкость сбежала.Вет. врач скаждой тушки берёт анализ,если всё нормально он ставит печать на тушку и она идёт на погрузку и в магазин.В магазины с большой проходимостью,и хорошими скидками мясо завозится 2 раза в день.Это у нас.(hu)

Как делать дома колбасу в Казахстане это не новость, все немцы там жившие занимались этим делом.
Не поняла, на какие русские печки идет бум? Электрические или те печки в которых печется хлеб? Я немного знаю быт Германии, представляю: заходишь в дом, а там русская печь, в которой пекли когда-то наши русаки хлеб!
А что там в них пекут? Для колбасы они не нужны, в данном случае нужна коптильня.

И действительно что в этом такого свежее сырое мясо есть, просто звучит оно как то не привычно, но ведь другие живые существа тигры например едят его и не болеют, так они же ещё едят всё что поимают а там и больное может быть, а тут всё чистенько проверено ветеренаром, да и испытано уже немалыми годами.

Просто вся суть в том, что тиграм не надо ходить на прием к докторам и лечится.

Ала привет! знаеш в наши дни мы едим столько гадости, так что парозиты в нутри нас удивляются и думают лучше жить в тиграх.