|
|
|
#1204
13.07.2015, 03:52
|
|||
|
|||
Рыбаки работают ради того, чтобы родное Приморье становилось лучше - Александр Передня
Встретить День рыбака на Спортивной Набережной собрались более тысячи человек http://primamedia.ru/news/society/12.07.2015/449103/ribaki-rabotayut-radi-togo-chtobi-rodnoe-primore-stanovilos-luchshe---aleksandr-p.html 
|
|
#1205
13.07.2015, 23:14
|
|||
|
|||
|
Есть ли будущее у воспроизводства краба в Приморье
13 Июля 2015, 09:15 | Приморье Марикультурщики уверены, что науке нужно помогать в разработке новых методов воспроизводства гидробионтов на территориях морских огородов История с расселением 200 тыс. особей молоди камчатского и синего краба на территории Хасанского района в бухте Северной в Приморье вызвала бурную дискуссию в отраслевом сообществе. Ведь в условиях запрета на промышленный вылов этих видов крабов любые движения с этим ресурсом вызывают повышенный интерес. Более того, стали раздаваться призывы остановить научные работы. Участник этого проекта генеральный директор компании «Бионт-К» Станислав ЛУЗГИН раскрыл деловой газете «Золотой Рог» подоплеку крабового новаторства. По словам представителя компании, в апреле инспектором Росрыболовства был задержан нарушитель, который незаконно добыл 5 особей краба. Рядовой случай бытового «браконьерства» влечет за собой административное наказание в виде штрафа для нарушителя около 3 тыс. рублей. Между тем, чтобы привлечь нарушителя к ответственности по законодательству, необходимо освидетельствование «улова» квалифицированным специалистом. Этим специалистом оказалась специалист ФГУ «Примрыбвод» Людмила КОРПУШЕВА. На место задержания браконьеров ее вызвали представители Росрыболовства. Она составила акт, в котором крабы были идентифицированы, ведь иначе посчитать ущерб, который нанесен государству, весьма сложно, так как обсчитывается ущерб за каждый незаконно добытый объект. «Во время этих мероприятий испортилась погода, и выход в море на глубины, в которых самки краба могли бы выжить, был затруднен из-за поднявшегося на море волнения. Было принято решение передать их нам по акту, чтобы поселить их в специальные емкости с водой, что и было сделано. Но, видимо, от стресса самки отнерестились, и у нас в руках невольно оказался посадочный материал. В компании уже более года работают молодые специалисты-технологи - выпускники Дальрыбвтуза, они и предложили попробовать «вырастить» эту икру. Это была спонтанная идея, но сами ее реализовать не могли. Мы занимается выращиванием молоди трепанга, гребешка, но у нас нет технологий выращивания молоди краба в искусственных условиях. За помощью обратились в ТИНРО-Центр, но они не заинтересовались нашим предложением. Зато нам подсказали, что есть специализированная лаборатория во ВНИРО, занимающаяся именно этой тематикой», - рассказывает Станислав Лузгин. Специалисты ВНИРО на телефонный звонок отреагировали быстро. Запросили информацию, сколько времени прошло с момента нереста, в каких условиях в данный момент содержится икра, температуру воды в чанах, соленость воды, попросили прислать фотографии. На основании этих данных стало ясно, что икру можно дорастить до крабоидов. Интерес ученых ВНИРО был вполне объясним. Работами сотрудников ВНИРО начиная с 2002 года показана возможность эффективного получения и выращивания личинок камчатского краба в искусственных условиях в системах с замкнутым и проточным циклами водоснабжения. Именно этой лабораторией разработана принципиальная схема экспериментального модульного комплекса по искусственному воспроизводству и культивированию камчатского краба. Отработаны и оптимизированы основные составляющие технологического цикла для береговых комплексов на побережьях Баренцева моря и Приморья. Разработаны биотехнические нормативы искусственного воспроизводства камчатского краба заводским способом. Элементы биотехники защищены 14 патентами Российской Федерации. Команда из лаборатории ВНИРО уже через несколько дней прибыла на участок компании «Бионт-К». С собой исследователи привезли собственные корма для «подопечных». «На нашем предприятии точно понимали, что мы проводим научную работу. Вторая цель эксперимента - спасение молоди краба. Изначально наблюдать за развитием особей планировали около двух месяцев, но прекратить эксперимент пришлось немного раньше. Причина - недостаточно холодная температура «инкубаторной» воды. Пришлось бы покупать оборудование для охлаждения воды, поэтому мы ускорили выпуск, но получили жизнестойкую молодь. У «малька» есть 4 стадии развития, которые он должен пройти. Он их прошел, насколько позволила температура. Параллельно специалисты выставляли садки в районе участка, куда планировалось после завершения работ высадить подросших «крабиков», чтобы в дальнейшем отслеживать их рост в естественной среде», - рассказал Лузгин. Все это время шла активная работа, процесс оказался совсем не простым. Были дежурства, все время следили за тем, чтобы посадочный материал не пропал. Приезжих «внировцев» часто подменяли технологи марикультурщиков. «Бионтовцы» докупили дополнительное оборудование, разные трубы и новые емкости. Работали увлеченно и спаянно. Всем хотелось увидеть результаты своего труда. «Многие, кто следил за работами, нам еще на первой стадии стали говорить, что «вы ерундой занимаетесь. Зачем вам это нужно»? Мол, растите свой гребешок и трепанг. Конечно, мы могли вообще никуда не обращаться, просто «выдернуть пробку» и слить икру, которая оказалась в наших руках. Вот только нашим работникам сегодня приятно, что мы пошли чуть-чуть дальше и обратились к сотрудникам ВНИРО, у которых большой опыт в таких делах. Есть определенные силы, которые ревниво относятся к тому, что мы эти работы провели. Такое ощущение, что краб - это такой биоресурс, что к нему только избранные подход могут иметь. Видимо, не случайно появились коммерческие версии этого проекта, а ведь ресурс действительно нужно изучать, чтобы потом обладать методиками и технологиями. А то потом будем китайцев приглашать и спрашивать, как же нам для морского огорода что-то из местных гидробионтов вырастить». Когда «паучки» достигли размеров более пяти миллиметров, стало ясно, что уже нужно проводить расселение, так как дальнейшее подращивание становилось проблематичным из-за возникшей опасности гибели молоди. К этому этапу также отнеслись ответственно. Ведь выкинуть тысячи тонн выращенных крабов в море просто нельзя. Нужно было определить глубины, посмотреть, какой грунт на дне залива, изучить наличие кормовой базы в районе выпуска. «Позвали всех, кому теоретически это было бы интересно. Это и представители ТИНРО-Центра и «Приморрыбвода», и специалисты профильного департамента администрации Приморского края. Выпуск сопроводили соответствующим актом», - пояснил Лузгин. Ведь по закону любые особи, выращенные с использованием заводского оборудования, должны сопровождаться документом. Рассказывая о проекте, специалисты «Бионт-К» утверждают, что финансовую выгоду и коммерческие перспективы такого эксперимента пока никто не считал. Ученые признаются, что это только первый этап работ. Пока методики выживаемости молоди краба нет, поэтому говорить о будущих дивидендах преждевременно. Но шумиха вокруг эксперимента поднялась нешуточная. По неофициальной информации, добытчики краба в местных водах скептически отнеслись к тому, что такой ценный ресурс, как краб, оказался в зоне внимания ученых. Видимо, есть силы, которые против того, чтобы сотрудничество марикультурного бизнеса и науки продолжилось. Но ученые ВНИРО, невзирая на поднятую волну, продолжают наблюдать за тем, как молодь краба приживается в природной акватории Славянского залива. Для этого несколько особей поместили на разных глубинах в специальные ловушки. Периодически их поднимают на поверхность, чтобы оценить состояние. Теперь это всего лишь небольшой научный эксперимент, но ценность полученных в его ходе знаний, возможно, пока еще не осознана рыбацким сообществом. Быть может, опыт искусственного ухода за крабовым «потомством» внесет коррективы в видовое разнообразие гидробионтов, которые выращивают на морских акваториях в Приморье. Юрий РОГОВ. Газета «Золотой Рог», Владивосток. http://www.zrpress.ru/business/primorje_13.07.2015_73218_est-li-buduschee-u-vosproizvodstva-kraba-v-primorje.html
|
|
#1206
14.07.2015, 00:21
|
||||
|
||||
|
Рыбные олигархи упорно продолжают ориентироваться на сырьевой экспорт и получают огромные неучтенные прибыли за счет использования «серых схем» экспорта рыбной продукции (занижение цен, поставки через офшоры, контрабанда и т.п.)
Российские рыбопереработчики страдают от нехватки сырья, а рыбодобытчики по-прежнему ориентируются на экспорт 13.07.2015 14:28 За первые пять месяцев 2015 года импорт морепродуктов в Россию упал на 45.6 процента или на 177.96 тысяч тонн. Однако внутреннее производство не выросло столь значительно, чтобы удовлетворить потребности рыбопереработчиков в сырье, а рыбодобывающие компании при этом не особо торопятся сокращать объемы экспорта. По предварительным данным Росстата объемы рыбы, произведенной в России с января по май 2015 года составил 1652,3 тыс. тонн, увеличившись на 5.7% или на 88.7 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Очевидно, что такие темпы роста внутреннего производства рыбы не могут компенсировать резкое снижение импорта. По мнению Сергей Гудкова, исполнительного директора Рыбного союза, с учетом падения импорта рыбы в Россию почти на 46 процентов сейчас слишком рано говорить о импортозамещении в рыбной промышленности. Напротив, несколько крупных перерабатывающих заводов в Мурманске и Калининграде были закрыты из-за отсутствия сырья. Производителям также не хватает оборотных средств, не говоря уже об инвестициях. Объем импорта рыбной продукции в Россию за январь-май этого года составил 212,3 тыс. тонн. 53,8 процента импорта пришлось на мороженую рыбу, закупки которой сократились на 44.4 процента до 114.2 тыс. тонн. В наибольшей степени сократился импорт свежей или охлажденной рыбы, составившей 4.4% от общего объема рыбного импорта. Ее поставки уменьшились на 80,3% до 9,3 тыс. тонн. Наблюдается также сокращение импорта ракообразных и моллюсков на 52,5% до 17 тыс. тонн против 18.8 тонн за аналогичный период 2014 года. Ракообразные и моллюски составили 8% от общего объема российского импорта рыбной продукции, 16,6% пришлось на готовую или консервированную рыбопродукцию, а 14,3% составило рыбное филе и прочее мясо рыб. Снижение поставок морепродуктов в Россию ощутимо практически для всех основных видов рыб. Импорт форели, в частности, упал на 80,1 процента до 2900 тонн, импорт мороженой скумбрии снизился на 48,6 процента до 15000 тонн. Поставки в Россию замороженной сельди сократились на 54,7 процента до 19000 тонн, импорт мороженой мойвы снизился на 29,5 процента до 25100 тонн, а сардин - на 87,3 процента до 3600 тонн. Между тем, в условиях резкого падения импорта и нехватки сырья для развития отечественной рыбопереработки, поставки российской рыбной продукции за рубеж остались почти на том же уровне, что и в прошлом году. По предварительным данным Росстата, экспорт морепродуктов из России в первые пять месяцев 2015 года составил 839 тыс. тонн, что всего на 1 процент или на 8.48 тысяч тонн меньше показателя аналогичного периода 2014 года. При этом основную часть по-прежнему составляет мороженая рыба, являющаяся сырьем для иностранных рыбоперерабатывающих предприятий. Мороженая рыба составила 89.4 процента в структуре российского рыбного экспорта, 6.2% пришлось на рыбное филе и прочее мясо рыб, 3% составили ракообразные и моллюски, 0.6% – готовая или консервированная рыбная продукция, а 0.1% – рыба свежая или охлажденная. По сути, импортные поставки снизились на 177.96 тысяч тонн, а объем внутреннего производства вырос на 88.7 тыс. тонн. Это означает, что поставки рыбопродукции на внутренний рынок за пять месяцев 2015 года сократились на 89.26 тысяч тонн. Выпадающие из-за сокращения импорта объемы можно было бы компенсировать за счет сокращения экспорта, но, как показывают данные Росстата, он с января по май снизился всего на 1 процент или на 8.48 тонн. То есть, несмотря на громкие заявления о необходимости переориентации с экспорта на удовлетворение потребностей внутреннего рынка, рыбодобывающая отрасль России по-прежнему сохраняет экспортную направленность. Увеличение поставок отечественной рыбопродукции на внутренний рынок достигается лишь за счет увеличения объемов вылова, но эти поставки по своим масштабам не могут компенсировать падение импорта. Впрочем, было бы наивным ожидать, что рыбные экспортеры вдруг проникнутся патриотизмом и станут сначала поставлять продукцию в Россию, а иностранцев снабжать по остаточному принципу. По этому вопросу довольно откровенно высказался в газете «Крестьянские ведомости» Александр Шулдык из группы компаний «Доброфлот»: «Российские производители все патриоты, пока соблюдается равенство цен. Как только иностранец готов платить больше, так сразу все объёмы поедут за кордон. Лозунги кидать при этом можно любые, но настоящий капиталист либо максимизирует свою прибыль, либо разоряется. Законы пока ещё действующего рынка никто, увы, не отменял». Хотелось бы также добавить, что рыбопромышленники будут упорно продолжать ориентироваться на сырьевой экспорт до тех пор, пока существует возможность получать огромные неучтенные прибыли за счет использования «серых схем» экспорта рыбной продукции (занижение цен, поставки через офшоры, контрабанда и т.п.). И никакие лозунги о патриотизме, социальной ответственности бизнеса и необходимости импортозамещения не смогут заставить их изменить свой подход. Изменить ситуацию сложно, но можно – для этого надо устранить возможность получения неучтенных сверхдоходов, оседающих в офшорах, что существенно снизит привлекательность экспорта, поскольку внутренние цены на рыбу в России уже почти приблизились к мировым. Для этого, однако, нужна сильная политическая воля и жесткие решения, в том числе кадровые, чтобы преодолеть влияние экспортного рыбного лобби в региональных и федеральных органах законодательной и исполнительной власти. http://dalekayaokraina.ru/lenta/rybnaya_otrasl/rossijskie_rybopererabotchiki_stradayut_ot_nehvatk i_syr_ya_a_rybodobytchiki_po-prezhnemu_orientiruyutsya_na_eksport/
|
|
#1209
14.07.2015, 11:06
|
|||
|
|||
|
Российские производители минтая пока не стремятся значительно увеличивать производство филе
Россия увеличила производство бескостного филе однократной заморозки (РВО), которое может в будущем стать перспективным продуктом для экспорта. Однако большинство добытчиков минтая считает, что пока это рынок не столь привлекателен, чтобы переходить на РВО с традиционных продаж безголового потрошеного минтая (H & G). По данным Ассоциации добытчиков минтая России, в первом квартале 2015 года российские рыбаки увеличили выпуск цельного замороженного минтая по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 16 процентов до 55700 тонн, а производство филе минтая РВО выросло на 43 процента до 24 650 тонн. Однако на общем фоне выпуск филе РВО является очень незначительным, чтобы говорить о том, что члены АДМ переходят от сырьевого экспорта к поставкам продукции с высокой добавочной стоимостью. Как отмечает генеральный директор холдинга «Доброфлот» Александр Ефремов, в первом квартале единственной компанией, поставившей около 10000 тонн филе минтая РВО в ЕС была Находкинская база активного морского рыболовства. Кроме того, еще три производителя поставляют некоторые объемы РВО в страны Юго-Восточной Азии. Это, по мнению Ефремова, недостаточно и делает российский минтаевый сектор слишком уязвимым к колебаниям цен на минтай H & G. По мнению Сергея Саксина, руководителя Преображенской базы тралового флота, ситуация на рынке РВО пока не настолько хороша, чтобы оправдать инвестиции в наращивание его производства, в связи с чем ПБТФ пока не планирует расширять производство бескостного филе минтая. Однако если цены на H & G будут снижаться и дальше, ПБТФ придется сосредоточиться на производстве филе минтая РВО. В 2015 году общий допустимый улов для минтая в России был установлен на уровне 1,7 млн тонн и разделен на 968 800 тонн для Охотского моря и 420000 тонн для Берингова моря. По официальным данным Росрыболовства, вылов минтая по состоянию на 23 июня составил 1,1 млн тонн, что на 62 900 тонн больше, чем годом ранее.
|
|
#1212
15.07.2015, 04:22
|
||||
|
||||
|
Молчит рыба. А могла бы говорить, назвала как минимум пять причин, которые не дают ей оказаться на нашем столе.
"Рыба дорожает почти с той же скоростью, что и овощи. Рыбная инфляция, судя по данным Росстата, за год (февраль-2015 к февралю-2014) уже подобралась к 31 проценту. Некогда "кошачья" треска перевалила за 300 рублей за кило. Ледяная вообще становится деликатесом - более 700 рублей. Ассортимент на прилавках скуден, да и непонятно, откуда привезен. Многие покупатели вообще считают, что в магазинах в основном торгуют иностранной продукцией. А наша-то где?" http://www.rg.ru/2015/03/19/ryba.html
|
|
#1213
15.07.2015, 22:39
|
|||
|
|||
|
Росрыболовство согласовало поправки, которые запрещают переход прав на вылов к компаниям, не имеющим флота в собственности или в лизинге. В отраслевом сообществе признают актуальность вопроса рантье, но к предложенным решениям относятся настороженно.
http://fishnews.ru/news/26545 Еще и экспортеров стоит проредить!
|
|
#1214
15.07.2015, 23:36
|
||||
|
||||
|
Проблема с рыбой, как и с лесом. Кругляк гонят за рубеж, деньги оседают в карманах мафии.
Так и рыбу, чего проще в порту разгрузить, разделать на производстве, заморозить, отходы в рыбную муку перерабать. И выгодно, и рабочие места в приморских регионах. Но, кто-то будет терять доход от продажи рыбы в море, вот, где корни проблемы… Почему российская рыба дорожает вслед за долларом "- Год назад, после введения санкций, из-за которых у нас исчезла импортная рыба, нам обещали, что на ценах это никак не отразится. А по данным Росстата, даже мороженая рыба подорожала на 30% за год, а отдельные виды рыбы и того больше, например, треска стала дороже на 65%... - Мы говорили о том, что Россия может сама себя обеспечить рыбой. Вылавливаем мы больше, чем потребляем. Но есть ряд факторов, в том числе экономических, которые влияют на цены, прежде всего курс рубля по отношению к доллару. - У нас все подорожания курсом объясняют. Но рыба-то наша. При чем здесь доллар? - Рыба - это экспортно ориентированный товар, так же как и зерно. И цена внутри страны зависит от цены на мировом рынке. Рыбак выбирает, где ему выгоднее свой товар продавать - за границей или у нас. Еще причина подорожания - снижение улова некоторых видов рыбы, в частности, лососевых. Из-за всех этих причин удорожание действительно произошло. Но сейчас, с началом путины, мы видим, что цена рыбы на Дальнем Востоке и в Северном бассейне постепенно начинает снижаться. Может быть, не такими темпами, как росла." http://www.kp.ru/daily/26395.4/3271946/
|
|
#1215
16.07.2015, 00:22
|
|||
|
|||
|
Рыбохозяйственная отрасль Приморского края демонстрирует яркий пример импортозамещения в регионе.
Решить эту задачу департаменту рыбного хозяйства и биологических ресурсов администрации края помогла не только эффективная работа в этом направлении в виде поддержки местных производителей, но и увеличение потребления рыбы населением региона, сообщает РИА PrimaMedia. Официальные данные таможенной статистики по Дальнему Востоку по позиции "Экспорт рыбы и морепродуктов" по предприятиям Приморского края за первое полугодие составил 245,8 тысяч тонн и снизился на 26,6%. Экспорт в Приморье снизился по таким позициям, как рыба мороженная, филе рыбное и прочее мясо рыб. А вместе с тем, импорт водных биоресурсов за шесть месяцев составил 12 тысяч тонн и на 21% также понизился. Когда смотришь эти цифры: и экспорт снизился, и поступления в страну снизились – что же происходит? Возникает мысль о том, что может быть, в Приморье стали употреблять рыбопродукции меньше. Но, данные статистики говорят об обратном, потребление рыбы выросло и составило 31,5 кг на человека. Это говорит о том, что рост потребления есть. Соответственно, когда экспорт и импорт понизился, эта рыба была потреблена внутренним рынком. Мы в данном случае видим яркий пример импортозамещения. Как рассказали в департаменте рыбного хозяйства и водных биоресурсов, на сегодняшний день на территории края действуют 55 предприятий, осуществляющих деятельность в части марикультуры, которым предоставлено в пользование 124 рыбопромысловых участка, общей площадью 23,7 тысячи га. "Сегодня в крае действует госпрограмма по развитию рыбохозяйственного комплекса. Она одобрена координационным советом, который поддержал субсидию из бюджета Приморского края 130 млн рублей на финансирование всех мероприятий программы", – сообщили специалисты. Представители департамента также добавили, что в рамках госпрограммы на сегодняшний день заключены соглашения с пятью предприятиями, осуществляющими аквакультуру и воспроизводство водных биоресурсов и восемь соглашений с предприятиями береговой рыбопереработки. "От предприятий в рамках подписанных соглашений поступили документы на получение субсидий на общую сумму 46,8 млн рублей. В том числе 28,5 млн рублей – от предприятий аквакультуры и 18,3 млн рублей – от береговых рыбоперерабатывающих предприятий. Субсидии уже частично выплачены – 5 млн рублей из краевого бюджета направлено на развитие аквакультуры, 7 млн рублей – на поддержку береговой переработки", – отметили в департаменте. Напомним, ранее департамент сообщал о том, что в Приморье суммарный объем добычи водных биоресурсов за первое полугодие 2015 года составил 462,2 тысячи тонн. Поступления по налогам и сборам в консолидированный бюджет РФ и Приморья за январь-май 2015 года составили более 950 млн рублей. Подробнее: http://primamedia.ru/news/economics/16.07.2015/449841/ribnaya-otrasl-v-primore-effektivno-reshaet-zadachu-importozamescheniya-v-krae.html
|
|
#1216
16.07.2015, 04:49
|
|||
|
|||
|
Цитата:
|
|
#1218
16.07.2015, 22:26
|
||||
|
||||
|
Новая статья Ник-Алекса:
Импортозамещение хорошо организовано на бумаге, а в реалиях? На днях попалась на глаза уже не новая статья в «Комсомольской правде» под названием «Почему российская рыба дорожает вслед за долларом» (http://www.kp.ru/daily/26395.4/3271946/). Статья по сути – интервью с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым. Вот некоторые отрывки из этого интервью: Далее: http://nik-aleks.livejournal.com/40655.html
|
Линейный вид
