3. ЭТО ИНТЕРЕСНО! Особенности абхазской кухни

[Лина Дыст]

Вот, вот! Рыба жаренная-просто объеденье. Я ее только в Абхазии и ем. *представлете дома вообще рыбу не ем ни в каком виде и готовить её не умею. А в Абхазии за уши не оттянешь!

А я всегда брала лимонный сок.Сколько дома не пробовала делать сама-не получается.А там-такой вкусный!
Кстати, утро моего мужа на пляже РВСН начиналось с рюмки местного *коньяка.Я сначала пыталась бороться с этим, а потом *сама попробовала и *(Y)!
У меня всё проще- кофиёк и кусочик тортика.(С тех пор и не могу остановиться...) (nt)

[Катерина]

Мы у местных жили в гостях... этим все сказано). Все кафешки, ну может быть кроме Нартаа, в подметки не годятся маме нашей подруги. Домашние мамалыга, сыр, вино...

мандариновый сок обалденный,а барабульку сами ловили и жарили-вкусняшка,а вот копчённая на любителя

[Томочка]

барабуля копчёная ммм

сыр домашний, а не на рынке купленный и помидоры-просто порезанные - это не помидоры, а хурма какая-то

[Крамар ва]

думаю,что кто был в Абхазии пробовал солянку по абхазки.Не забываемое блюдо:мясо,солёные огурцы,специи.Пальчики оближешь!

[Крамар ва]

а ещё очень вкусный шашлык на озере Рица

согласен с натальей, вкуснее шашлыка не пробовал

Ну вообще-то в Абхазии готовят 2 солянки :сборная мясная и солянка кавказская,так вот кавказская сплошное мясо со специями ну очень вкусная....... (pl)

А как вам мандариновый сок натуральный почему никаких эмоций ? напиток просто (Y)

Я надеюсь хоть кому-то довелось попробовать настоящую ЙОКУ??не из покупных лавашей естественно........

[Катерина Мапш]

СОлянка по-кавказски, ее местные вообще без ложки едят, хлебом, хачапур, ачма!(Y)

[Лора Сни]

Обязательно приеду в Ахазию, чтобы насладиться кухней этой страны!!!!(F)(F)(F)

[Катерина Мапш]

Да, конечно, мандариновый сок, мандарины с морозцас дерева...а еще мне понравились вареники с сыром!(Y)

[ICQ]

Да вы рецептами поделитесь абхазской кухни!!!!!!А то издеваетесь над нашими желудками;-) :-D :-D :-D

[Катерина Мапш]

рецептов полно на абхазских сайтах. Вот одна ссылочка-готовьте на здоровье!
http://www.apsny.ru/kitchen/kitchen.php?

[Натали Пмэш]

Просто влюблена!!!Еда Богов вкусней не бывает!Хачапури,чанахи,ачма,мамалыга с лобио и сыром,форель,мандариновый сок,а чача ой всё хватит иначе захлебнусь собственной слюной!!!!(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (v) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K)

[НАТА]

Да уж! Кухня что надо ....Жила бы в апацхе

[Лена Сака]

мамалыга с лобио и сыром-на любителя(md)а вот форель, копченое мясо, ну и конечно шашлычок с зеленью и соусом(Y)(Y)(Y)да плюс абхазское вино(lo)-любовь навеки!!!!!!!!