Жить нужно, невзирая на погоду и времена года. Хочется конечно не просто жить, а жить хорошо.....
К вопросу о чайхане. У нас (в России), насколько я знаю, по приоритетам узбекская кухня занимает первое место среди национальных кухонь. У нас, в Питере, есть несколько уютных узбекских кафе, где можно недорого и вкусно поесть. Мое любимое узбекское кафе - "Алмаз" на Заставской, будете в Питере, рекомендую посетить. Персонал киргизы, кроме узбекских блюд готовят киргизские и казахские.
Я много бываю в разных городах, и зная, что я из Чирчика, хозяева обязательно меня стараются покормить в узбекском кафе или ресторане.