Показать сообщение отдельно
  #39  
Старый 12.09.2008, 03:18
Николай Омэк
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Не секрет, но боюсь соврать. Его у нас женщины готовят. Говорят не у каждой получается. И руку набить надо. Наблюдал: сметана выкладывается на сковороду, когда нагреется, начинают при постоянном помешивании добавлять понемногу муку.В какой то момент, видимо, надо посолить. Доводится до консистенции каши. Про соотношение ингредиентов никто вам не скажет - всё чутьём и на глаз. Думаю, если поэкспериментировать должно получиться. Успеха!
Ответить с цитированием