натрите две картофелины на крупной терке, отожмите лишнюю влагу и добавьте яицо (сырое) . Посолите поперчите по вкусу. Выложите тертый картофель на кусок хлеба ( вкусно с черным и белым).Обжаривать в кипящем масле картофелем вниз.Приятного аппетита.
__________________
Скорее из Москвы в отпуск, на всех парусах!!!
|