Печёночка мороженная у меня всегда в холодильнике лежит. И не дай бог жене её по ошибке пожарить! Только строганиной и только под водочку.
По студенчеству привёз в общагу мяса из деревни, стали готовить. Я, пока суета, по тихой грусти начал мясо строгать и в соль его, в перец. Друзья рты поразивали - дикие ведь, городские. А потом подключились, наелись ещё до супа. А мяса в супе почти не было, кости одни.
|