[Леди]

ОБЕД В ЧАЙХАНЕ
За стеною шум и гам,
* Слезы льются по щекам.
Лук чайханщик нарезает,
* Поварят своих гоняет.
Там шурпа кипит в котле,
* Плов доходит в казане.
На пару стоят манты,
* А в тандыр легли самсы.
Тянут тесто на лагман,
* На огне стоит кумган,
Дым и чад вокруг стоит,
* Эй, шашлык не подгорит?
Чебуреки брызжут соком,
* Золотясь бугристым боком.
Специй, перца не жалей,
* В чучвару бульон долей.
Зелень мелко поруби,
* Не забудь про беляши.
Да налей в касу каймак.
*Что, умаялся уртак? (Y) ;-) (F) (F) (F)( Автор не известен )