Пирог творожный
0,5 кг творога + 1 стакан сахара + 3 яйца - тщательно перемешать, можно взбить до однородности. Это будет начинка.
2 стакана муки + 150 гр маргарина, натертого на крупной терке + 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом + соль на кончике ножа. Рукой перетереть до получения крошки. В форму для выпекания выложить 1/2 теста, примять рукой до равномерности. Далее начинка, затем остальное тесто, и снова примять рукой. В духовку на 30-40 мин ~200С. (через 30 мин посмотреть, все духовки разные).
__________________
Жизнь хорошая штука -и??d? ин ???...
|