Моё мнение насчёт Хивы, если человек интересуется, говоря упрощённо, исламской архитектурой, Самарканда и Бухары вполне хватит. Они ближе по расстоянию, туда проще добраться и цивилизации типа рестораны, отели и т.д. там больше.